بسكويت بالسمارتيز



المقادير:1/2 2 ملعقة كبيرة زبدة مقطعة مكعبات
1/2 كوب سكر
1/2 2 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 كوب حليب مكثف ومحلى
بيضة
1/2 2 كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة حليب مكثف ومحلى اضافي
حلاوة سمارتيز للتزيين


الطريقة:

1. تخفق الزبدة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة.
2. يضاف السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق.
3. تضاف القرفة والحليب المحلى ويخفق جيدا حتى يصبح المزيج خفيفا.
4. ينخل البيكنج بودر مع الطحين ويحرك مع المزيج.
5.يقسم المزيج الى قسمين ويغلف كل منهما بالبلاستيك ويوضع في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة.
6. تفرد كل قطعة بسمك 5 مم وتقطع الى اشكال مختلفة باستخدام قوالب البسكويت وتوضع في صينية الفرن.
7. تخبز كل صينية على حدة في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يكتسب البسكويت اللون الذهبي الفاتح.
8. يدهن سطح البسكويت بالحليب المحلى الاضافي ويزين بحلاوة السمارتيز.





سيحبه الجميع ضاعفي الكمية................

حياك الله حبيبتي فتاة المملكة
تسلم ايديك ويعطيك الف عافيه

ما شا الله عليكم أنا توني عضوة جديدة في المنتدى ولقيت كل الدعم والتشجيع منكم الله يقدرني واكون قد المسؤلية في هذا المنتدى..




مع تحيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي

هلا اختي


الله يعطيج العافية حبيبتي روعة ماشاء الله

تسلم الأيادي .. حبيبتي

تسلم يدك حبيبتي على الحلى الرائع

تسلم إيدك

تسلم يدينك عزيزتي