السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..
هذي اول مشاركة لي واتمنى تعجبكم...
كيكة الاناناس ....لذيذة حيل وعلى ضمانتي :26:
وطريقة عملها سهلة جدا:y: ..
بسم الله ...:36:
المقادير :
* كوبين سكر بني ( الفاتح )... افضل انكم تستخدمون سكر المسكفيدو ..
وهذا شكله ..
.
..
.
^ راح تلاحظون ان السكر البني قوامة متماسك مع بعض مو مثل السكر العادي وممكن يكون قاسي شوي ..هذا شي عادي
اذا جيتي تستخدمونه فتتوه بيدكم :14: ...
نصيحة : بعد ماتفتحين كيس السكر ..سكريه باحكام لان السكر البني يتأثر برطوبة الجو ^
.
..
.
فيه انواع ثانيه للسكر البني ..استخدمتها ..
هذا نوعية زينة بعد..
وهذا ممممممم يعني :22:
.
..
.
* ثلاثة ارباع أصبع زبدة >>بدون ملح طبعاً ..
* علبة أناناس شرايح او قطع صغيرة ..(افضل انها تكون قطع صغيرة عشان لمن ننتهي ونجي نقطع الكيكة يكون التقطيع اسهل )
..
* كيكة من بيتي كروكر ..كيكة الخليط الاصفر .
.
..
.
راح يكون في ظهر علبة الكيك تعليمات خبز الكيكة ومقادير...لا تتبعوها ..اتبعوا المقادير الي بعطيها لكم ..
* بيضتين .
* نص كوب زيت .
* كوب ماء .
الطريقة :
1) نذوب الزبدة في قالب الكيك على النار .
2) نطفي النار خلاص .. نضيف السكر البني على الزبدة ونمزجهم مع بعض ، ونفرد السكر في القالب .
3) نرص قطع الاناناس على السكر .
4) نخلط مقادير الكيك كلها مع بعض بالمضرب الكهربائي ، ونصبها في القالب على الاناناس .
5) ندخلها الفرن ونشعل عليها من الاسفل فقط ، لمدة 45 دقيقة تقريبا على نار هادئة .
6) بعد ماتستوي نخرجها من الفرن ونقلبها رأسا في صحن التقديم ونشربها بماء الاناناس ( الشراب الي يكون في العلبة مع الاناناس ).
وعوافي على الجميع ...
الروابط المفضلة