انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 71

الموضوع: شعار♥حلى متميز♥ كيكة التمر اللذيذة بالصوص الخاص وبالصور كمان من مطبخ عاشقة الحلويات

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة شعار♥حلى متميز♥ كيكة التمر اللذيذة بالصوص الخاص وبالصور كمان من مطبخ عاشقة الحلويات


    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

    اليوم جايبة لكم كيكة التمر اللذيذة بسيطة كتير وما بدها مجهود

    بس طعمها غير شكل

    أنا بصراحة أساويها لضيوفي وما في حدا ذاقها إلا وسأل عن مكوناتها وصار يعملها


    لن أطيل عليكن أخواتي ولنبدأ على بركة الله تعالى:


    المقادير الكاملة:

    5 بيضات

    كوب سكر عادي

    اثنان ونصف الكوب كأس طحين

    فانيليا

    تمر مقطع ومنقوع بالماء

    بكم باودر

    نصف كوب زيت نباتي

    نصف كوب حليب حليب سائل







    أنا بصراحة ما عملت كل هالمقادير لأنه ضيوفي ما بياكلوا كتير حلو، وعددهم ليس كبيراً

    لذلك عملت المقادير التالية:







    3 بيضات

    نصف كاسة حليب سائلة

    نصف كاسة زيت نباتي

    ثلاثة أرباع كأس سكر

    حوالي 12 حبة تمر منقوعة قبل 12 على الأقل ثم مصفاة من الماء

    بكم باودر

    فانيليا

    حوالي كاسة ونصف طحين












    الطريقة:





    نفقس البيض في الخلاط الكهربائي ونخفقهم




    بعد أن يخفقوا بشكل جيد نضيف فوق البيض نصف كأس الزيت







    ثم نضيف نصف كاسة الحليب السائل














    ثم نضيف كمية السكر شيئاً فشيئاً حتى يتم خلط الجميع بشكل جيد









    وبعد ذلك نبدأ بإضافة التمر بعد تصفيته من الماء المنقوع بواسطة الملعقة










    بإمكاننا خلط التمر بشكل جيد حيث ستقطعه سكينة الخلاط إن استمرينا في خلطه بالخلاط

    أو بإمكاننا تركه كقطع مشاهدة وضعه في الخلاط ثم مباشرة نوقف الخلاط بسرعة



    نسكب المزيج في وعاء عميق حتى يتم خلط كمية الطحين يدوياً












    بعد ذلك نسكب جميع المزيج في قالب الكاتو الخاص


    نضعه في الفرن على درجة حرارة 150


    نشغل الفرن فقط من تحت


    أنا بصراحة بخفض درجة الحرارة حتى أسويه على الهادئ والبطيء


    ثم قبل استوائه بخمس دقائق نشغل الفرن من فوق وتحت معاً


    وهذه هي النتيجة:






    صوص الكيكة:



    بصراحة فيه طريقة لتزيين هذا النوع من قالب حلوى التمر

    ولكنني لم أقم بتزيينه لأن زوجي لا يحب الكيكة ثقيلة بسعراتها الحرارية أكثر مما هي عليه

    وهذه هي طريقة عمل صوص هالكيكة:

    2 ملعقة سكر بني


    ربع كأس سكر بودرة


    رشة فانيليا


    نصف كوب زيت نباتي (والأفضل سمنة)


    جوز مبشور


    كوب لبن رائب




    الطريقة:



    نضع السمنة ثم نضع السكر البودرة في وعاء على النار

    عندما يذوب السكر البودرة في السمنة نضع اللبن والسكر البني


    نخلط الجميع جيداص

    ثم نسكب هذا المزيج بعد أن يبرد على الكيكة بعد أن تبرد هي أيضاً

    ونزين الكيكة بجوز مبشور وجوز صحيح (كامل)


    أتمنى أن تكون الكيكة عجبتكم ولا تبخلوا علينا بتجاربكم وآرائكم واقتراحاتكم الغالية على قلبي
    آخر مرة عدل بواسطة الباجوري : 10-06-2006 في 11:53 AM السبب: إضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    صباح الصباح
    والكيك الشهي مع العصيرررررررررر الفررررش

    بس دخلك شو عرفك مشتيهه كاسه برتقال اليوم

    يسلمو ايديكِ

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    flower3

    يسلموايديكي اختي عاشقة الحلويات

    كيكة لذيييييييييييييييذة جدددددددددا

    الله يعطيك العااافية يارب

    تحياتييييييييييي اختي


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    *+** .•:*¨`*:•. في بلاد الحرمين.•:*¨`*:•. +*
    الردود
    1,014
    الجنس
    ممممممممممم ..

    شكلها كتير كتير طيبة ..

    ان شاء الله رح أعملها ..

    يسلمو ايديك يارب

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا حبيبتي عاشقة

    كيفك حبيبتي غيبات ماشاء الله صدق من قال من غاب جب وياه الغنايم
    تسلم يدج ياقلبي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,904
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكِ حبيبتي عاشقة الحلويات
    على الكيكه اللذيذه والصور الجميله
    بارك الله فيِكِ
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    18,787
    الجنس
    امرأة
    خياااااااااااااااااااااااااااااااااال

    طريقة ولا أروع

    حفظتها وبإذن الله اجربها

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    شفتها اول ما حطيتها وقلت ارد بس انشغلت بس عجبتني كثير بلكي سويتها الاسبوع القادم يسلملي هالايدين
    بصير نعملها بقوالب التمر تبع المعمول

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    بدأت غربتي بالهفوف - محايل عسير - خميس مشيط ثم بأبو ظبي - الشارقة - دبي وعدت لأبو ظبي من جديد
    الردود
    12,093
    الجنس
    أنثى

    heart2

    هلا والله وغلا بطيف أحلى طيف

    كيفك يا غالية

    على فكرة هيدا عصير مانجا طبيعي عصرته بيدي

    تعالي زيارة لعندي وحذوقك أطيب عصير برتقال لعيونك ياغالية






















    هلا وغلا بالأخت ya halla

    بارك الله بك يا أختي

    وسلمك الله على مرورك وردك اللطيف















    هلا بك أختي فتاة البحيرة

    بارك الله بك يا أختي وجزاك عني كل خير وعافية

    أنا منتظرة أنك تجربيها وتخبريني شو بيصير معك












    هلا بك أختي عذبة الحساس

    بارك الله بك يا غالية وأنت تستاهلين أحلى غنايم

    بارك الله بك وجزاك كل خير على لطفك







    هلا بك أختي الباجوري

    بارك الله بك يا غالية وأثابك كل خير على مرورك وردك اللطيف

    سلمت يداك على الرد الحلو مثلك















    هلا بك أختي هنودة

    كيفك يا حلوة

    اشتقنا لك وين هالغيبات (قلبت الموضوع)

    تسلمي لي يا حلوة وبانتظار تجربتك وتعليقاتك







    هلا بك أختي هنلي كيفك ولا يهمك خذي وقتك يا حلوة

    بشأن سؤالك لن تستطيعي عملها بقوالب التمر

    لأنها سائلة مثل الكاتو العادي

    يمكنك عملها إذا أحببت كب كيك

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    جدة حبيبتي
    الردود
    2,513
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممم تسلم ايديكي ياشوشو

    لازم اجربها وحقوللك عالنتيجة

مواضيع مشابهه

  1. *مقبلات متميزه♥♥♥ بطاطا الجيش اللذيذة ♥♥♥♥♥♥من عاشقة الحلويات سهلة وخفيفة ولذيذذذذذذة
    بواسطة عاشقة الحلويات في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 80
    اخر موضوع: 18-12-2011, 03:27 AM
  2. الردود: 54
    اخر موضوع: 27-06-2010, 05:15 AM
  3. ღ♥ قوارب سندويشات الفول بالخلطة السرية اللذيذة خفيفة وسهلة من مطبخ عاشقة الحلويات ♥ ♥
    بواسطة عاشقة الحلويات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 26-06-2010, 05:11 PM
  4. شعار ♥تطبيق متميز♥تطبيقي لكيكة التمر اللذيذة بالصوص روعة .. بالخطوات المصورة
    بواسطة السفيرة99 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 21
    اخر موضوع: 23-03-2007, 12:26 AM
  5. شعار ♥حلى متميز♥ كيكة الأناناس الملونة من مطبخي وبالصور كمان ........
    بواسطة عاشقة الحلويات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 27
    اخر موضوع: 27-08-2006, 08:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ