المقادير
كعكة اسفنجية مستطيلة 4\1 كوب عصير برتقال
3\2 1 كوب كريمة مخفوقة مبردة جيدا 4\1 كوب سكر بودرة
2علبة قشطة 2\1 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلةمركز
100 غرام شوكولاتة سوداء للطهي مبشورة
2\1 كوب لوز مبشور ومقطع 2\1بندوق مقطع
بودرة كاكاو +سكر بودرة للتزين
الطريقة
تغطى جوانب وعاء سعتة 6 اكواب بغطاء بلاستيكي (المستخدم لتغليف الاطعمة)
تقطع الكعكة طوليا لشرائح سمك 1 سم ثم تدهن شريحة منها بعصير البرتقال وتوضع في الوعاء تكرر العملية باستعمال شرائح الكعكة بحيث تغطي قاعدة الوعاء
تخفق الكريمة والسكر والقشطة والفانليا في وعاء كبير حتى يتكاثف المزيج
تخلط الشوكولاتة المبشورة والمكسرات مع المزيج وبرفق ويوضع على الكعكة ثم باقي العصير والكعكة
يغطى الوعاء ويبرد مدة 12 –24 ساعة أو يوضع في الفريزر من ساعة
الي ساعتين
يزين بالكاكاو والسكر ويقدم
رد مع الاستدلال
[/IMG]
الروابط المفضلة