السلام عليكم
اهلين حبيباتي كثير منا سمع عن حلا الاولكر وكل مرة الوصفة تتغير
اليوم حبيت انزل للبنات حلى الاولكر على طريقتي مو ثقيلة ولا كثير حالية
بس كل لي اقدر عنها انها لذيذة

اول خطوة ناخذ بسكويت البيتي فور او اي بسكويت انا المرة هذي استخدمت
بسكويت قهوة الصباح الاخصر
يغمس بالحليب راح تحتاجين حوالي كوب حليب وصفيه في صينية مبطنة بورق الزبدة
افضل الصينية لي تنفتح من الجانب عشان يكون بتقديمه احلى

هذي الطبقة الاولى انا حطيت طبقتين بسكويت


بعدين خذيت كوبين حليب بودرة وحمسته لي اشقر لونه طبعا على نار هادية لان الحليب البودرة بسرعة يحترق
بالخلاط خلطت ثلاث حباة جبن مثلثات +علبتين قيمر +قالب زبدة +نصف كوب سكر
بعدين اضفت الحليب البودرة للخليط وخلطته بملعقة



وهذا شكل الخليط انا بديت اكله قبل لصبه على طبقة البسكويت لذيذ




ثم خذيت الخلطة صبيتها على طبقة البسكويت


بعدين خذيت شكولاته الاولكر (الشكولاته الحمرة )
وصفيتها فوق الخليط



بعدين خلطت نصف علبة حليب محلى مع ثلاث او اربع قطع جبن مثلثات الى ان صارت متجانسة ومافيها قطع وشكلها ناعم وصبيتها بكل قلب شكولاته
(اسفة صورة خليط الجبن مع الاسف ماصارت واضحة فمانزلتها )

يتبع

ورشت فوق الخليط شكولاته بودرة وممكن قهوة لي تحبونه انا العادة ارش قهوة بس مع الاسف ماكانت عندي استعنت بشكولاته


بعدين دخلتها الثلاجة لتتماسك وتبرد شوفوا الصورة عن قريب


ثم فكيتها من القالب لاني كنت باخذها بيت صديقاتي
حتى اني ماشلت عنها ورق الزبدة بس سهل علي اني انقلها بصحن بدون ماتخرب


تراها لذيذة والكل مدحها وخذوا طريقتها
حبيباتي امانة لي تجربها تخبرنا عشان الاخوات يستفيدون وهم يصير فيه تواصل بينا

و عليكم السلام

يا هلا حبيبتي عذبة لحساس

ما شاء الله

شو هالفن هدا

شي جميل جدااااااااااااا

حلو رهيب يا قمر

و الطريقة سهلة و بسيطة

و الصور واضحة جدا

عن جد يسلموا ايديك

ان شاء الله أجربها و أخبرك شو صار

شي بيشههههههي

ربنا ما يحرمنا منك يا قمر

*حبيت أكون أول المشاركين بموضوعك

متابعاكي من الجزء الأول

*تحياتي

هلا الغالية كنيدة
ياعمري انتي مشكورة الغالية على المتابعة تسلمي حبيبتي وانا عيوني بانتظار نتيجة تجربتك
وانشاء الله يعجبك الحلا عيوني

ماننحرم الغالية من مرورج الطيب

يا هلا بيك حبيبتي عذوبة
عفوا حبيبتي
طبعا لازم أتابع ... و الا كيف أفوت عليي الحلويات المميزة؟؟؟
* بس أنا حسيت ان فيها شوي غلبة في تقطيعها و تقديمها
* و القالب انه بينفتح الجوانب (حساسة شوية الحلوى)
*شو رأيك لو نعملها بقوالب صغيرة؟
يعني كل قالب صغير فيه قطعة شيكولا
* ربنا يكرمك و يسعدك انت أهلك و كل اللي بيحبك يا رب.

تسلم يدك ياالغاليه عذبه لحساس
ماشالله روعه وان شاالله اجربها

ما شاء الله روووعة ...تسلم الايادي

ربي يعطيك العافية

تسلم الايادي يا عذوبه دائما
اعمالك لذيذه

حلى لذيذ جداااا عذوبه
تسلم ايديكِ حبيبتي
صور روعه وحلى ولا اروع
جزاكِ الله كل خير