المقادير:علبة كريمة الخفق كي دي دياو اي نوع تحبي
ملعقة شاي خميره-ملعقة شاي بيكنج بودر
3ملاعق كبيره جبنه كاسات-دقيق حسب العجن
الحشوه:توفي (2علبة قشطة-كوب سكر -ربع قالب زبده)حطيهم كلهم على النار وقلبي الين يذوب السكر ويتخن التوفي
قرفه مطحونه -سكر اسمر
الطريقه:اعجني مقادير العجينه كلها في المولينكس العجانه حتى تصير متماسكه تحطيها في كيس ترتاح نصف ساعه
بعدين افتحيهامستطيل وادهنيها بالتوفي ورشي القرفه والسكر ولفيها
قطعيها بحيث يكون العرض 2سم تقريبا ورصيها في الصينيه مدهونه بالزبده بعيده عن بعضها لانها حتنفش
ضعيها في الفرن الين ماتنخبز لا تخليا تتحمر كثير لما تخرجيها صبي عليها صوص(6حبات جبن كيري-علبة حليب نستله المكثف)في الخلاط واعمليه عليها زي الخطوط وحطي من التوفي زي الخطوط كمان احتفظي بيه من الحشوه
ممكن تضيفي جوز مطحون مع التوفي في الحشوه وعلى الوجه ترشيه حسب الرغبه
انشاء الله تجربوه ويعجبكم واتمنى وحده من فنانات المنتدي تشرفني بتجربته وتصويره لكم لاني مبتدئه في الكمبيوتر وما عندي امكانيات تصوير ولا كان وريتكم العجب بس انا متاكده انوبنات المنتدى ماحيقصروا وبالهنا والعافيه مسبقا

يعطيك العافية اختي 00
ان شاء اللة راح اجربها بس للاسف ماعندي كريمة الخفق حاليا اقدر استبدلها بنوع ثاني اذا ممكن 00
لان يمكن اعملها بكرة لان عندي ضيوف ومش ممكن توفر الكريمة في هذا الوقت 00
اللة يجزاك الجنة

يعطيك العافيه
انجربها ان شاء الله
بس عزيزتي كم تقريبا كاس طحين
ومشكووووووووووووووووره

ممكن تحطي بدالها قشطه طازج مع ملعقتين زبده
بالنسبه للدقيق تقريبا كوبين او كوبين ونص
على فكره نسيت احط السكر في مقدار العجينه فنجان قهوه سكر
سعيده بكل اللي شافوا موضوعي وانشاء الله تظبط معاكم واي سؤال لا تترددوا انا حاضره

مبين انها رووووووووووووووعه

بس العجينه أنا ما شفت فيها مويه
هل هي كذه
بس قشطة وسكر وطحين وخميرة وبيكنج باودر
ما فيها ماي ولا زيت ؟!
ياليت تتأكدين من المقادير بالنسبه للماي والزيت فيها ولا لا
وقشطة الخفق أي مقاس كبير ولا صغير ولا وسط
ليت تردين علي باسرع وقت لاني ناويه اسويها قريبا باذن الله
ومشكووووووووووره مقدما الله يحقق مناك ويرزقك السعااااااااااده

هلا اختي
الله يعطيج العافي طريقة جديدة بالسنمون رول
تسلمي ياقلبي على الوصفة وتسلم يدج

الله يسلمكم بالنسبه للماء والزيت لا يوجد بها ماء ولا زيت تعجن بالقشطه فقط بالنسبه لحجم القشطه الوسط
جربوها انشاء الله ما تندموا

مشكوره على التوضيح عزيزتي

حبيت اضيف انك ممكن تعملي بنفس العجينه كرواسان بالشوكولاته اوبالتمر والقرف وتطلع روعه

سلمت يديكي وصفة مبين لذيذة يسلمو