كيك اللوز

المقادير

واحد كاس دقيق + اربع قطع جبن كيري+ثلاث حبات بيض

واحد زبدة صغيرة +نصف كاس سكر+ملعقة صغيرة بيكنج بودر

توضع جميع المقادير فى خلاط الكيك

الوجه

ثلاث ارباع كاس سكر بني+ثلاث ارباع شرائح لوز

ثلاث ارباع كاس جوز الهند +واحد زبدة صعيرة

توضع جميعا على وجة الخليط ثم تدخل الفرن

بعد اخراج الكيك من الفرن تسقى بماء التوفي

ست قطع توفي تذوب في فنجان قهوه من الماء

على النار ثم تسكب فوق الكيك

بلهناء و العافية