غريبة بالرقائق اللوز
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غريبة برقائق اللوز
المقادير
500غ من اللوز المسلوق والمنقى
قبصة من المسكة الحرة
ملعقة صغيرة نت خميرةالحلوى
ملعقةصغيرة من الزبدة
4 بيضات
250غ من السكر الصقيل
ملعقة كبيرة من قشرة الحلمض المحكوك
طريقة التحضير
يطحن اللوزجيدا في المطحة الكهربائيةحتي يصير لينا .
تضاف اليه المسكة الحرة. الخميرة .الزبدة. ثلاث اصفر البيض(يحتفض بالابيض)
بيضة كاملة.السكر الصقيل وملعقة من قشرة الحامض ثم نخلط جميع العناصر.
تحضر كويراتصغيرةمن الخليط. تمررفي ابيض البيضوفي رقئق اللوز ثم تُصَفْف قي صفيحة مدهونة
بقليل من الزيت
تدخل الفرن المسخن بدرجة حرارمتوسطة حتى تتحمر
عندماالتقديم يمكنك دهن الحلوى بالعسل
مدة الطهى..20دقيقة
للتزين..
ابيض البيض
200غ من رقائق اللوز
قبل ان تضعيه في القرن
وسلام عليكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة