عجينة بف باسترى
واحد باكو زبده 130 جرام
ثلاثه ارباع كاس سكر
رشة فانيليا
رشة قرفه
ملعقتان من الماء
تفاحتان مقطعه شرائح
الطريقهههههههه
نضع السكر مع الماء على نار هادئه الى ان يذوب ثم نضع الزبده ويقلب الى ان يصبح مثل الكراميل ثم ضعي القرفه والفانيليا ثم على طول
وبسرعه يوضع فى الصينيه
ثم رصى التفاح فوقها ولا تستغربين اذا شفتى طبقة الكراميل قسيت لانها لمن تدخل الفرن حتذوب وتصير
روعههههه
على العموم دحين افردى العجينه بسماكة نص او ربع سم
وشيليها وحطيها فوق شرائح التفاح وثبتى الاطراف وقصى الزائد من جوانب الصينيه وعلى طوووووووول على الفن لمن يحمر وجه العجينه ثم اخرجيها من الفرن وعلى طول اقلبيها في صحن التقديم
وتمتعى بالطعم الرائعععععععع وكمان مع فنجان قهوه ياسلاامممممممممم
الروابط المفضلة