كيكة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيكة الكاكاو ...
المقادير:
-3 بيض
-50غ طحين
-25غ سكر
-3ملاعق كبيرة كاكاو
-25غ زبدة
-رشة ملح +فانيلا+بيكنج بودر
للوجه:
200غ توت
100غ عنب اسود
100غ عنب اخضر
علبة مشمش او خوخ
الطريقة:
1. نحمي الفرن ويدهن القالب بالزبدة ويرش بالكعك..
2. نخفق السكر والزبدة جيدا ثم يضاف البيض بالتدريج مع الخفق..
3. ينخل الطحين مع البيكنج بودر+ فانيلا+رشه ملح+والكاكاو..ويضاف فوق خليط البيض والسكر مع الخفق..
4. يسكب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج الكيكة..
5. تقطع الفواكه وتصفى من الماء جيدا وتزين بها الكيكة حسب الرغبة
وتقدم مع الكريمة
وصحه وهنا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة