السلام عليكم

انا مغربية من الدار البيضاء في امس الحاجة لاخت تعطيني دروس في تعليم الحلويات مقابل اجر ان ارادت
فمن تستضيفني عندها مرة في الاسبوع ولها كامل الاجر و الثواب

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
قريت موضوعك وتمنيت ان أكون في المغرب لأستضيفك كل يوم ومن غير أجر
مع أن أسهل شيء في الطبخ هو طبخ الحلويات
لانها ماتحتاج مكاييل معينه يعني إذا زدتي السكر تتطلع أحلى
لكن الاطباق الرئسيه والشوربات تحتاج مكاييل في الماء والملح وكل شيء
يعني إذا زاد شيء يتغير الطعم ولا يضبط
ومابيدي إلا ان أقول لك إذا أحتجتي شيء
أكتبي موضوعك وأدخلي على أحد طبخاتي وأكتبي اللي تبين وأرد عليك أنشالله
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليك ورحمة الله وبركاته

لا أدري ما أقوله لك لكن أحسست من خلال كلامك أن فعلا لديك عزسمة قوية لمعرفة تحهيز الحلويات وهذا من حقك بالنسبة لي فأنا حبيبتي مغتربة ومن مراكش الحمراء وأخواتي معروف عنهن (الحلويات والطبخ في المناسبات ) وسيعلمنكي من غير أجر لكنك أنت في الدار البيضاء على وهن في مراكش على العموم لدي فكرة إذا وجدت من تعلمك فكان بها وزيادة الخير الخيرين حاولي أن تطبقي أسهل المقادير يعني اسهل مقادير حلوى ماشي وتطبقين التعليمات لوحدك وتجربيها وهكذا وكل مرة تتعرفين على شكل تعملينه لوحدك وخدي مذكرة صغيرة أو دفتر واكتبي أي مقادير حلوى ولو بالسمع وفي التلفزيون مع (شميشة) وستجدين نفسك يوما ما أنك أتفنت أشياء كانت غائبة عنك والله المستعان

مع تحيات نشيطة المطبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي لم تحددي هل الحلويات المغربية أو الطورطات والكيك وضحي لي كي أستطيع مساعدتك.
خصك غير تزعمي وتجربي كمية قليلة كلشي في اللآول صعيب غير تولفي كلشي يجيك ساهل.
أنا أنتظر ردك.

جزاك الله خير الجزاء اختي العزيزة

احبك في الله

السلام عليكم و رحمة الله

اخواتي احبكن في الله كلكن

احتي بهيجة ان شاء الله عندك الاجر بالنية

اختي ام عبد البر انا اريد في الحقيقة تعلم الحلويات و المملحات فهده الاشياء تحتاج مهارات عالية و مكتسبة بامكاني ان اكتفي بالكتب و البرامج و لكن التعلم سيكون في نظري بطيئا جدا و غير فعال في البداية
صراحة انا اخجل من نفسي لاني تجاوزت21 و لا اتقن اي نوع من الحلويات و تجاربي السابقة جد سيئة

اترككن اخواتي في حفظ اللللله و رعايته و السلام عليكم

كتبت بواسطة مسلمة مغربية

السلام عليكم و رحمة الله



اختي ام عبد البر انا اريد في الحقيقة تعلم الحلويات و المملحات فهده الاشياء تحتاج مهارات عالية و مكتسبة بامكاني ان اكتفي بالكتب و البرامج و لكن التعلم سيكون في نظري بطيئا جدا و غير فعال في البداية
صراحة انا اخجل من نفسي لاني تجاوزت21 و لا اتقن اي نوع من الحلويات و تجاربي السابقة جد سيئة

اترككن اخواتي في حفظ اللللله و رعايته و السلام عليكم

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

أختي معك الحق , التعلم بدون معلم يكون بطيء و فيه تكاسل و تأجيل دوما

ما يبقاش فيك الحال حتى أنا عندي كثر من 22 عام و ما كنطيبش حيت خوتي الكبار كيديرو كلشي و لكن ما تخافيش خاصك غير شوية ديال الزعامة و تطبقي المقادير بدون ما تتدربي عليها

حيت واخا ما كنطيبش إلى عطاوني المقادير و الطريقة كنصاوب الحلوى لذيدة

طولت عليك الهدرة , المهم غير ما تخافيش

هنجيب ليك وصفات من المنتدى ديال مغربيات غادي يفتحو ليك الشهية و غادي تقدري تصاوبيهم بوحدك

شوفي أختي

كاين بناات وااااااااااااااعرات في الطبخ المغربي و الحلويات المغربية في المنتدى

خصصصصصصصصصصصصصصصصصصوصا تطوان , إلى لقيتي سميتها دخلي بعينيك مغمضة

و حتى بهيجة البدوي واعرة في الأطباق الفاخرة

و كاين salsabilaa و loubna_nl و karima9 تبارك الله عليهم
شوفي هذ الرابط:

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=157850

و هذا

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=131350


http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DB%D1%C8%ED%C9

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DB%D1%C8%ED%C9


http://www.lakii.com/vb/showthread.p...DB%D1%C8%ED%C9
فكرتيني , كاين حتى كيف تعملي الحرشة و البغرير بالصور و كل ما تخيليه أو تعرفيه على الطبخ المغربي حتى السمن البلدي إلى بغيتي


******

كاين عندنا في القنيطرة سيدات كيعلموك فالدار ب150 درهم أو 100 درهم و حتى ب 50 دهم للشهر على حسب عدد الحصص و المقادير ديال التطبيق كتكون على حسابك كلها , أو كيتفارضو البنات الي كيتعلموا

رائع يسلمووووووووووووووووووا

السلام عليكم اختي ممكن نوريك 1 سيدة فالدار البيضاء حلاوية كنت غدا ندخل نتعلم عندها ولكن جاتني بعيدة على دارنا مهم اختي عطيني msn اباش نوري لك فين كاينة

تحية وسلام من الدار البيضاء ارجوك اختى hafida2انا اريد عنوان السيدة لتتعلم الحلويات فى casaولك 1000شكر يمنع وضع الايميلات