هذي الفطاير جربتها وهي لذيذة وسهلة كالتلي00000
المقادير:-1 كاس طحين-1 اصبع زبدة - 6 حبات جبن كيري
للحشوة:- 2 حبة تفاح مبشورة - 1.5 م0 ك0 قرفة - 1 فنجان سكر
الطريقة:- تطبخ مقادير الحشوة على النار حتى يذوب التفاح وتترك لتبرد0
للعجينة تضاف الزبدة مع الجبن وتخلط جيدا ثم يضاف الطحين وتعجن باليد حتى تتكون عجينة طريه (واذا كانت طرية كثير عالجيها بالطحين)0
تفرد العجينة وتقطع دوائر صغيرة تصف في الطبق ويوضع فيها ملعقة من الحشوة وتغطى بدائرة أخرى ويضغط على أطراف الدائرتين حتى تلتصق0
تخبز بالفرن حتى تتحمر قليلاً ثم ترش بالسكر الناعم
هني وعافيه 000000ممممم تراهي لذيذة بشكل تشبة فطيرة التفاح اللي عندي كنتاكي وألذ بعد0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة