المقادير:
3 كوب جوز هند ناعمه
2\1 1 كوب سكر
6 بياض البيض
2 ملعقه بيكنج بودر
2\1 ملعقه فانيلا
برش ليمون
الطريقه:
نضع جوز الهند والسكر والبياض البيض في طنجره على النار تكون حاميه
ونحركهم حوالى 5 دقائق حتى يتماسكوا. نرفع الخليط من على النار ونضع باقي المقادير.
نأتي بالصينيه وندهنها بالزيت ونعملهم كور (دوائر) ونضغط عليها شوي لتأخذ شكل دائري وبعدين نضعهم في الصينيه ويكونوا بعاد عن بعض شوي .نضعهم بالفرن 350 حتى تحمر اطرافهم والوجه.
ممكن رش فستق حلبي عليهم او شوكولا سايحه.
وبالهناء والشفاء....
3 كوب جوز هند ناعمه
2\1 1 كوب سكر
6 بياض البيض
2 ملعقه بيكنج بودر
2\1 ملعقه فانيلا
برش ليمون
الطريقه:
نضع جوز الهند والسكر والبياض البيض في طنجره على النار تكون حاميه
ونحركهم حوالى 5 دقائق حتى يتماسكوا. نرفع الخليط من على النار ونضع باقي المقادير.
نأتي بالصينيه وندهنها بالزيت ونعملهم كور (دوائر) ونضغط عليها شوي لتأخذ شكل دائري وبعدين نضعهم في الصينيه ويكونوا بعاد عن بعض شوي .نضعهم بالفرن 350 حتى تحمر اطرافهم والوجه.
ممكن رش فستق حلبي عليهم او شوكولا سايحه.
وبالهناء والشفاء....


تعليق