اسهل طريقه لعمل كيكة الاناناس اتمنى تجربوها وتقولو رايكم بصرااااحه
اكاس الاربع دقيق
كاس الاربع سكر
نصف كاس زيت طبخ او زبده
3بيض
2 ملعقه بيكم بودر
نصف كاس حليب بودره محلى بالماء
الطبقه السفليه للكيكه :
علبة اناناس شرائح كبيره
كاس سكر
للوجه : كاس سكر + كريمه كارمل + كاس ماء +قشطه
الطريقه :
احضرى صينيه متوسطة الحجم وضعى فيها كاس السكر وضعيه على النار حتى يميل اللون
للبنى ثم اخرجيها من النار ودعيها حتى تبرد قليلا ثم رصى الاناناس ودعيه جانبا
عمل الكيكه
فى الخلاط ضعى اول شي الزيت ثم السكر وااخليطيه جيدا ثم اضيفى البيض وااخليطهم مع بعض
ثم اضيفى الحليب وااخليطيه ايضا جيدا
فى اناء اخر ضعى الدقيق والبيكم بودر وانخليه ثم اضيفى اليه الخليط واخليطيه باالمضرب
الكهربائى واذا لم يتوفر لديك لامشكله باالملعقه ولكن اخلطيه بشكل دائرى
صبي الخليط فوق الاناناس واادخليه الفرن حتى تنضج ثم اخرجيه ودعيه قليلا حتى لايتفكك
ثم اقلبيه على صينيه تنفك وقت التقديم او صحن 00 بعد ماتقلبينه صبي على الكيكه قليل من
عصير الاناناس ثم اعملى التوفي واليك هذه الطريقه
حمرى السكر حتى يصبح لونه بنى ثم اضيفى الماء حتى يغلى ثم اضيفى الكريمه ودعيها
تطبخ قليلا ثم اخرجيها من فوق النار وضعى عليها القشطه وااخفقيها بسرعه حتى تتجانس
ثم صبيها على الكيكه واادخليها بالثلاجه حتى تبرد 0000
وبالهناء والعافيه
الروابط المفضلة