سلام للجميع.......
[IMG]C:\My Documents\صور\تمر.gif[/IMG]
المقادير:
عبوة جلاش - تمر منزوع البذر - زبدة -
قرفة مطحونة - لوز مجروش - سكر بودرة .
الطريقة:
يقلب التمر مع ملعقة كبيرة زبدة على النار ثم
يرفع ويضاف اليه اللوز والقرفة .
توضع ورقتان من اوراق الجلاش وينثر فوقها الزبدة
وتحشى بالتمر وتطوى على شكل اسطواني
وتوضع في الفرن حت يحمر لونه ويترك ليبرد
ويرش بالسكر البودرة وتقدم .
الروابط المفضلة