من منكن تعرف طريقة الدونات بالبطاطس
الي عندها الطريقة تقووووووووولي مشكورة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
من منكن تعرف طريقة الدونات بالبطاطس
الي عندها الطريقة تقووووووووولي مشكورة
هلا وردة ينبع..
انا لقيتلك هالطريقة..صراحة ما جربتها بس شكلها لذييييذ..
المقادير:
1 و نصف الكوب سكر/ 3 بيضات مخفوقة /2 كوب بطاطا مهروسة /1 كوب حليب/ 5م.ص. بيكينج باودر/ 5 كوب طحين/ 5م.ك. شورتنينج(لونه ابيض مثل السمنة خاص للحلويات)مذوب /1 م.ص. ملح /4\1م.ص. جوزة الطيب.
========الطريقة:
تخفق البطاطا المهروسة و الشورتنينج و البيض و الحليب مع بعض جيدا..انخلي المواد الجافة مع بعض ..و تخلط المواد الجافة و السائلة مع بعض لتتكون لديك العجينة المناسبة.
قطعي العجينة الى اربع اجزاء متساوية..افردي كل جزء و قطعيه بقطاعة الدوناتس..
اقليها في زيت حار الى ان يتحمر الوجهان ..ارفعيها على ورق نشاف..انخلي فوقها سكر مطحون او سكر مع قرفة.
و الف الف الف عاااااافية
و اتمنى اني اكون افدتك
المقادير:
2 ونص كوب طحيـــن + 4م ك سكر ناعم (مطحون) + 2 م ص خميرة + نص كاس زيـــت + بيضة !!! (حسب الرغبــة) + 2 بطاطــا مسلوقة حجم متوسط + بشر ليمون وحدة + ذرة فانيلا + نص كوب ماء او على حسب عجينتك زيدهـــا
الطريقة
كل السابق في الخلاط ما عدا الدقيــــق وبعد ما تخلطينة صبية على الدقيق واعجينية حتى تتكور معك العجينة ولا تخلينه عاد قاسية يعني اعجني حتى تنفك (تنطلق من ايديك ) واذا كانت سايلة زيدها شوي دقيق وخليها تحمر لمدة ساعة ونص بعدن افرديها وقطعيها بالاله الدونات اليدوية واذا ما عندك قطعي الدائرة بالكاس والدائرة اللي بالوســط خليها بغطاء الفيمتو او اي غطــاءصغير عندك .
وبالعافيــة
شوفي عيوني وردة ينبع هذى الطريقه نقلتها لك من منتدى عالم حواء للاخت حلاوة وعني جربت الطريقه وهيه فعلا رائعه وحلوه لما حبيت افيدك لقيت هذي الطريقه من اجمل الطرق اللي جربتها
عشان كذا نقلتها لك بالحرف جربيها وراح ان شاء الله تعجبك
تحياتي
[QUOTE][i
الله يعطيكي العافية يام مودي والله تعبتك معاية
مشكورة ياهتووووووووووون والله يعطيك العافية
اقول هتون ارسلتلك رسالة ان شاء الله توصلك
تراني مراح اشوف ردك الا بعد اسبوع لاني مسافرة اليوم والله لشتاقلكم
الروابط المفضلة