تويت
دونات الشيف رمزي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابنات امنتدى وايش اخباركم انا اليوم جيبتلكم دونات الشيف رمزي وانا مجربتها مررررررررره لذيذه اخذتها من عالم حواء جزاها الله خيرا اللي كتبتها واليكم المقادير:
4 اكواب دقيق+1م ك خميره+ 1 ونصف كوب حليب دافي +ثلاثه ارباع زبده + ربع ملح
+نصف كوب سكر
الطريقه
نفرك الدقيق والزبده ونصف من الحليب الدافي جيدا ثم نضع في وعاء اخر السكر الخميره والحليب المتبقي ونخلي شوي من الحليب علشان نخلطه مع البيضه ثم نضعهم على خليط الدقيق ثم نضع البيضه اللي خلطناها مع الحليب فوق خليط العجين حتى تكون عجينه متماسكه ثم نتركها نصف ساعه ثم بعد ذلك نكورها ونتركها ربع ساعه ثم نفردها ونتركها ربع ساعه ثم نقليها في زيت حار ونرش عليها سكر وبالعافيه على قلوبكم
كيفكم يابنات امنتدى وايش اخباركم انا اليوم جيبتلكم دونات الشيف رمزي وانا مجربتها مررررررررره لذيذه اخذتها من عالم حواء جزاها الله خيرا اللي كتبتها واليكم المقادير:
4 اكواب دقيق+1م ك خميره+ 1 ونصف كوب حليب دافي +ثلاثه ارباع زبده + ربع ملح
+نصف كوب سكر
الطريقه
نفرك الدقيق والزبده ونصف من الحليب الدافي جيدا ثم نضع في وعاء اخر السكر الخميره والحليب المتبقي ونخلي شوي من الحليب علشان نخلطه مع البيضه ثم نضعهم على خليط الدقيق ثم نضع البيضه اللي خلطناها مع الحليب فوق خليط العجين حتى تكون عجينه متماسكه ثم نتركها نصف ساعه ثم بعد ذلك نكورها ونتركها ربع ساعه ثم نفردها ونتركها ربع ساعه ثم نقليها في زيت حار ونرش عليها سكر وبالعافيه على قلوبكم
تعليق