المقادير:
2بيض مع قليل من الفانيليا
1كأس سكر
2ملعقة حليب بودر
1كأس سميد
1ملعقة بيكنغ بودر
4/1 كأس زيت
الحشوة:
1علبة قشدة بلدي((المراعي))
الطريقة:
تمزج جميع المقادير السابقة مزجا جيدا ، ثم يصب نصف المقدار في صينية مدهونة بالزيت ، توضع حشوة القشطة وتوزع بشكل متساوي وبعدها يسكب باقي خليط البسبوسة بحذر كي لا يمتزج بالحشوة ، تدخل بالفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيا.
تسقى بالشيرة بعد إخراجها من الفرن مباشرة وتترك حتى تبرد ثم تقطع وتقدم مع القهوة العربية...
بالهنا والشفا
الروابط المفضلة