لم اعرفه بالضبط يمكن تصفه لي ؟؟؟؟

ومشكورة على المرور الكريم ....

اختي تطوان جزاك الله خيرا على الاهتمام بالنسبة على الكعك فهو يكون كبير شيئا ما ورطب جدا وشكلهمثل الاسفنج وجه يكون املس اتمنى ان تكوني عرفتيه ولك جزيل الشكر

بسم الله الرحمن الرحيم
تبارك الله و الصلاة عالنبي عليكم بعد تطوان و سلسبيلة حنتو المغاربة
الللللللللله يحجبكم من العين ما بقا عندي ما تقول الغزالات
و حشششششششششششششومة عليكم ما خليتو لي حتى وصفة ما نكتب

مجهود رائع تشكري عليه حبيبتي تطوان

الله يعطيك ألف عافية

ما شاء الله

داما مواضيعك متميزه

ولكن لما لم تكملي ؟؟؟

جزاك الله ألف خير أختي تطوان على هذه الوصفات الرائعه


لكن لي سؤال عندك "بقية الوصفات فين مقاديرها؟"

اهلا تطوان


لا لا لا لا لا ماااااااااقدر انا على كذاااااااااااااااااااااااا
ايش الخطاااااااااااااارة دي كل وحدة الذ من الثانية شكلهااااااااااا
يسلموووووووووووووووووو ايديك

المقادير

500 غ لوز مسلوق ومقشر
250غ سكر
نصف كاس زبدة
2 ملاعق ماء الزهر
ملعقة صغيرة مستكة
800 غ سمسم
بيلض 3 بيض او اكتر

الطريقة

نطحن اللوز مع السكر في مطحنة الكفتة مرتين.نضيف اليه الزبدة وماء الزهر والمستكة نمزج جيدا ونشكل الخليط على شكل هلال نضعه في بياض البيض ثم نلفه بالسمسم ...
ندخله الفرن الى ان يتملسك في حدود ربع ساعة ....

وصحة وهنا

المقادير

1 كلغ دقيق
6 بيض
125 غ لوز
كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة المذابة
كوب سكر
ماس صغير سمسم
ملعقتان ينسون مطحون
ملعقة بكن باودر
ملعقة فانيلا
ملعقة نسكافيه وبيضة لذهن الوجه

الطريقة

يمزج اليكر والبيض جيدا حتى يذوب السكر نضيف الزيت والينسون والسمسم واللوز والفانيلا ونجزج جيدا ثم نضيف البكن باودر وبعدها الدقيق شوي شوي حتى الحصول على عجينة لينة ....
نصنع منها قضبان طويلة ..ونضعها في صينية مدهونة ثم تذهن بخليط البيض والنسكافيه وتشرط بالشوكة على شكل خطوط .تدخل الفرن لتنضج نصف النضج ثم تخرج.تغطى بثوب او فوطة مبللة بقليل من الماء وتلف بقطعة من البلاستيك وتترك ليلة كاملة ثم تقطع شرائح رقية وتعاد الى الفرن حتى يصير لونها ذهبيا ....
وصحة وهنا

فقاص بالشوكوكولا




1* أصبع زبدة عياره نصف كوب.
2* ربع كوب ماء.
3* 1 م ك سكر عادي.
4* رشة فانيلا.
5* كوب حليب سائل.
6* كوب سكر ناعم.
7* 2 م ك كاكاو.
8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.


الطريقة

ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان....
عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي...* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
* ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد.
قطعيه دوائر وقدمييييييييه.