كعكة الكاسترد بالكريمة
المقادير :
- 125 غرام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- ثلاثة ارباع كوب سكر
- 3 بيضات
- 1 ونصف كوب طحين بالخميرة
- نصف كوب كاستر بودر (اصفر)
- ربع كوب حليب سائل
مقادير الكريمة :
- 125 غرام جبنة فيلادلفيا
- 1 ونصف كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة شاي فانيلا
- نصف ملعقة طعام بشر ليمون
* حبوب ملونة للتزيين
الطريقة :
- يخفق الزبد والسكر والفانيلا جيدا حتى يصبح كالكريمة
- يضاف البيض كل على حدة مع استمرار الخفق حتى يتجانس.
- يضاف الطحين والكاستر والحليب ويستمر الخفق حتى يتجانس .
- يصب في قالب مدهون ويدخل في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويحمر.
- يخفق الجبن ثم يضاف السكر وبشر الليمون والفانيلا ويستمر في الخفق حتى يصبح كريمة يزين بها الكعكة و ترش بالحبوب الملونة.
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية.
رد مع الاستدلال
الله الله..
الروابط المفضلة