انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 2 من 2

الموضوع: ترافيل الكرز والبندق ... يهبل ...شوفوه بس ...

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    قطر-الرياض
    الردود
    1,519
    الجنس
    امرأة

    ترافيل الكرز والبندق ... يهبل ...شوفوه بس ...

    بسم الله الرحمن الرحيم

    --------------------------
    ترافيل الكرز والبندق

    المقادير :
    1 كوب كرز مغلف بالسكر(( إللي هو الكرز تبع تزيين الكعكات مهوب ذاك إللي فيه شراب الكرز .. إنتبهوا ..))
    2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
    2/1 كوب سكر بودرة
    4/1 1 كوب بندق محمص مبشور(( أو شبه مطحون ))
    بياض بيضة واحدة
    1 ملعقة كبيرة إضافية عصير برتقال
    2/1 علبة × 170غ قشطة نستله
    375غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مذوبة
    200غ لوح شوكولاتة سوداء للطهي
    60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، إضافية
    طريقة التحضير :
    . ينقع الكرز في عصير البرتقال لمدة ساعة واحدة
    . يخلط السكر البودرة مع البندق المبشور وكمية كافية من بياض البيضة (غير المخفوقة) لعمل خليط متماسك
    . يضاف عصير البرتقال الإضافي وقشطة نستله للخليط السابق مع التحريك جيداً. ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء المذوبة وعصير البرتقال المصفى من الكرز مع التحريك جيداً
    . يفرد الخليط في صينية مسطحة مدهونة بالزبدة ويوضع في الثلاجة (البراد) لمدة 10 دقائق حتى يتماسك
    . يقسم الخليط إلى 25 قطعة. تلف كل قطعة حول حبة كرز وتشكل على هيئة كرة. توضع الكرات في الثلاجة (البراد) لمدة 10 دقائق حتى تتماسك
    . تذوب شوكولاتة الطهي السوداء وتبرد قليلاً. تغمس كل كرة في الشوكولاتة المذّوبة ثم توضع في صينية مغطاة بورق الالمنيوم وتترك في الثلاجة (البراد) لمدة 20 دقيقة
    . تخرج الكرات وتزين بخطوط من الشوكولاتة البيضاء وتترك لمدة 5 دقائق بالثلاجة (البراد) حتى تتماسك وتبرد
    . ملاحظة: تحفظ ترافيل الكرز والبندق باردة لحين تقديمها

    -----------------------------

    الصورة مره أكبر من كذا .. لكن وش أسوي الحجم المسموح بيه هو 50 ك ب .. فمعلش المهم إن الشكل يوضح معاكم ..
    و عليكم بالعافية ..
    ولكم تحياتي .
    الصور المرفقة الصور المرفقة  
    آخر مرة عدل بواسطة زوزو : 07-05-2005 في 05:15 AM

    عليك بتقوى الله ان كنت غافلاً يأتيك بالأرزاق من حيث لا تدري فكيف تخاف الفقر و الله رازقاً فقد رزق الطير و الحوت في البحرِ و من ظن أن الرزق يأتي بقوةٍ ما أكل العصفور شيئاً مع النسرِ ابن آدم تزود من التقوى فإنك لا تدري ان جن ليل هل تعيش الى الفجرِ .؟ فكم من صحيح مات من غير علةٍ و كم من سقيم عاش حيناً من الدهرِ و كم من فتىً أمسى وأصبح ضاحكاً و قد نسجت أكفانه وهو لا يدري و كم من عروسٍ زينوها لزوجها و قد قبضت أرواحهما ليلة القدرِ و كم من صغارٍ يرتجى طول عمرهم وقد أدخلت أجسادهم في ظلمة القبرِ ... فمن عاش من الدهر ألفاً و ألفينِ فلابد يوماً أن يصير الى القبـــرِ


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    532
    الجنس
    الله يجزيك الف خير
    روووووووووووعه
    بجد رووعه
    يعطيك الف عافيه

مواضيع مشابهه

  1. ارز بسمتي يهبل والله العضيم يهبل كبسسسسسه سعوديه
    بواسطة كلي فداه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 18-06-2008, 02:14 PM
  2. ميلك شيك الشيكولاتة والبندق
    بواسطة I'm lady sarah في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 5
    اخر موضوع: 13-08-2007, 02:40 AM
  3. ترافيل الكرز والبندق
    بواسطة مي23 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 01-01-2006, 12:40 PM
  4. ترافيل الكرز والبندق
    بواسطة أم حسوني في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 27-10-2003, 02:21 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ