تويت
حلوى الطحين.
المقادير:
225جم طحين /4\3 كوب سمنة او زيت/ 6 حبات لوز/ فستق مفروم للتزيين/قطر(شيرة).
===========الطريقة:
سخني السمنة ..حمري اللوز و ارفعيه جانبا.
الان خففي النار..اضيفي الطحين فوق الزيت ..حركي جيدا الى ان يصبح لون الطحين بني محمر..اضيفي القطر(كوب ونصف)..و حركي جيدا الى ان يغلي الخليط و يثخن (يصبح كالعجينة).
ضعيه في طبق التقديو و زينيه باللوز و الفستق الحلبي
و صحتيييييييين
المقادير:
225جم طحين /4\3 كوب سمنة او زيت/ 6 حبات لوز/ فستق مفروم للتزيين/قطر(شيرة).
===========الطريقة:
سخني السمنة ..حمري اللوز و ارفعيه جانبا. الان خففي النار..اضيفي الطحين فوق الزيت ..حركي جيدا الى ان يصبح لون الطحين بني محمر..اضيفي القطر(كوب ونصف)..و حركي جيدا الى ان يغلي الخليط و يثخن (يصبح كالعجينة).ضعيه في طبق التقديو و زينيه باللوز و الفستق الحلبي
و صحتيييييييين
تعليق