انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

الموضوع: تشيز كيك روعة وسهل وبالصورة...مطبخ سيما

  1. #1
    sima's صورة
    sima غير متواجد " الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    CANADA
    الردود
    1,489
    الجنس
    امرأة

    تشيز كيك روعة وسهل وبالصورة...مطبخ سيما



    كل عام وانتم بخير يا حلوين هاي الطريقة لقيتها في مجلة وجربتها وطلعت خيال وحبيت انتوا كمان تجربوها ...لانها فعلا روعة سهلة

    نبدأ بمقادير البسكوت:
    2/1 1 بسكوت شاي مطحون
    2 ملعقة اكل سكر
    1 ملعقة شاي بشر برتقالة
    3/ 1زبدة سائحة


    مقادير الحشوة:
    1 باكيت بدون نكهة جلاتين(الاخوات المقيمات بالخارج يتأكدوا من الجلاتين انه حلال )
    4/1 كوب عصير برتقال
    1 كوب كرانبري cranberry sauceصوص يكون معلب لكن الكرانبري حب بالداخل
    1 باكيت كريم تشيز تقريبا 250g
    1 ملعقة شاي بشر برتقالة


    للزينة:
    2/ 1 1ويب كريم

    طريقة عمل القاعدة البسكوت:
    حمي الفرن على درجة 350f - 180c
    ضعي السكر مع البسكوت المطحون وبشر البرتقالة والزبدة السائحة واخلطيهم حتى مع بعض قم افرديهم في قالب ذات القاعدة المتحركة
    اخبزيهم لمدة تقريبا 10 دقائق
    ثم اتركيها جانبا حتى تبرد تماما

    طريقة عمل الحشوة:
    فرغي باكيت الجلاتين فوق عصير البرتقال وحميهم قليلاعلى النار تمامامثل الجلي وسوف تلاحظي ان الخليط بدأ يجمد
    ضعي الكريم تشيز بالخلاط مع قشر البرتقال ثم اضيفي cranberry sauceالكرنبري صوص ثم اضيفي الجلاتين والبرتقال وحركيهم جيدا ثم ضعي الخليط فوق البسكوت وضعيه في الثلاجة لمدة 3 - 4 ساعات وزينيه بالويب كريم والكرانبري الطازج وبعض بشر البرتقال
    وصحتين وعافية


    ملاحظة:
    ممكن استعمال الفراولة صوص بديل عن الكرانبري والطعم كمان رهيب ...ويزين بحبات الفراولة الطازج


    وهاي صورة الكرنبري cranberry


    آخر مرة عدل بواسطة sima : 18-11-2004 في 08:50 AM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2004
    الموقع
    المنامة
    الردود
    274
    الجنس
    اممممممم يمي يمي شكلها روووووعة

    بجربها لكن سؤال الكريم جيز أقدر أستعمل كيري أو كريم الكاسات
    و تسلمين حبيبتي و جزاك الله خيرا
    آخر مرة عدل بواسطة شربت : 18-11-2004 في 01:49 PM

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممممممممم، شو ما ذقت حلويات، يبقى التشيز كيك بأنواعه المفضل لدي
    أنا أدمنت على عمل الكي لايم تشيز كيك وما حدا بيصدق أنها صنع البيت.. وهالأسبوع ان شاء الله بدي أجرب هذه الطريقة لأنه شكلها سهلة جداً، خاصة أنه المكونات عندي.. بس أخلص الحلويات اللي في البيت تبع بعد العيد
    تسلم إيديكِ سمسم، ما بتجيبي إلا كل شيء طيب


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    سمسوما

    تسلم ايدك حبيبتي

    رووووووووووعة

    والصورة بروفشنال كأنها تصوير محترفين




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الردود
    1,412
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله شكلها رائع
    بس هل الكرانبري سوس هو نفسو لكرانبري باي فيلينج
    لانو هادي الاشياء نادرة بالبلاد العربية
    وشكرا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    كندا
    الردود
    2,478
    الجنس
    أنثى
    اذا الشكل روعة فأكيد الطعم اروع
    تسلم الأيادي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى
    سيما
    لا والله وصلنا
    يعطيك الف الف الف مليون تليون عافيه مالقييتي الا انا مدمنه التشيز كيك

    شو هاي شكلها بسطللل صراحه اشي غير شكل
    من اسبوعين تقريبا اكلت تشيز كيك بكوفي برا بس كان بالتوت البري انقهرت من خلصت( شكل حباب التوت كتير غااااااامق وصغيررررررررررررررررررررر )

    شوفي شكلها كتيررر شبيييهه من شكل اللي مسويتها انتي خصوصا طبقه التشيز بس هديك مزينه بحبات التوت البري
    بس الطعم ابعتي لي مشان احكم .... احساسي بقول متل اللي اكلتها

    بس فكره قشر البرتقال وعصير البرتقال شوي غريبه ... يعني ببين البرتقال فيها ؟ ولا هو مشان يعطي مزازه بس ؟

    معلش بس قشور البرتقال وعصير البرتقال يل مافهمت شو نكتها رح تكون؟

    بس صراحه يسلمو ايديك وعينيك حاجه تفرح

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  8. #8
    sima's صورة
    sima غير متواجد " الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    CANADA
    الردود
    1,489
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة شربت
    اممممممم يمي يمي شكلها روووووعة

    بجربها لكن سؤال الكريم جيز أقدر أستعمل كيري أو كريم الكاسات
    و تسلمين حبيبتي و جزاك الله خيرا





    حياك الله اختي شربت اسعدني مرورك
    نعم اختي يمكنك استعمال الكيري بديل عن الكريم تشيز

  9. #9
    sima's صورة
    sima غير متواجد " الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    CANADA
    الردود
    1,489
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة إيمان علي
    ممممممممممممممممم، شو ما ذقت حلويات، يبقى التشيز كيك بأنواعه المفضل لدي
    أنا أدمنت على عمل الكي لايم تشيز كيك وما حدا بيصدق أنها صنع البيت.. وهالأسبوع ان شاء الله بدي أجرب هذه الطريقة لأنه شكلها سهلة جداً، خاصة أنه المكونات عندي.. بس أخلص الحلويات اللي في البيت تبع بعد العيد
    تسلم إيديكِ سمسم، ما بتجيبي إلا كل شيء طيب




    صحتين وعافية مقدمآ ......وما شاء الله من ورانا حلويات عيد وغيرة ولا حس منك ولا خبر
    يله جربيها وقولي لي النتيجة

  10. #10
    sima's صورة
    sima غير متواجد " الطباخة الماهرة" كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    CANADA
    الردود
    1,489
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة احاسيس مرهفة
    سمسوما

    تسلم ايدك حبيبتي

    رووووووووووعة

    والصورة بروفشنال كأنها تصوير محترفين



    تسلمي حبيبتي احاسيس بعض مما عندكم
    اسعدني مرورك

مواضيع مشابهه

  1. كرات جوز الهند بالشوكولا...منظر روعة وطعمة أروع(( وبالصورة)) من مطبخ لبنان!
    بواسطة لبنان وحبايبه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 152
    اخر موضوع: 04-11-2009, 05:10 AM
  2. تشيز كيك طيب وسهل
    بواسطة samahir في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-07-2008, 10:00 PM
  3. كرات جوز الهند بالصور (مطبخ سيما)
    بواسطة sima في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 29
    اخر موضوع: 08-09-2006, 02:08 PM
  4. بدك تدلعي زوجك على الفطور شوفوا هالطبق(مطبخ سيما)
    بواسطة sima في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 26-04-2004, 04:15 AM
  5. تشيز كيك روعة وبالصور (مطبخ سيما)
    بواسطة sima في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 25
    اخر موضوع: 28-02-2004, 11:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ