الخنفروش حلو قهوة خليجي رماضاني

المقادير:

3 أكواب سميد أو طحين الرز أو طحين جميع الأستعمالات (أنا أفضل أخلط 2 كوب طحين جميع الأستعملات مع كوب طحين الرز)
6 بيضات
4/1 1 كوب سكر
زعفران مذاب في 4/1 كوب ماء ورد
2/1 1 ملعقة صغيرة فانيلا
4/3 ملعقة صغيرة بيكنك باودر
2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل

الطريقة:

يخفق البيض جيدا ثم يضاف السكر ويخفق
يخلط الطحين مع البيكنك باودر والهيل
يضاف الطحين الى خليط البيض والسكر تدريجيا ثم يضاف ماء الورد ويخلط جيدا
يحمى الزيت في مقلاة مسطحة ثم تخفف النار وتصب العجينة في المقلاة بواسطة ملعقة أكل بحيث تكون بشكل دائرة ثم يرش بالزيت ويقلب للوجة الاخر ثم يرش سطحه بالسمسم أختياري

أكلة رمضانيه لذيدة أتمنى أجربوها

وكل عام وأتنم بخير

يووووه يالمبروكة

هذا الخنفرووش حق رمضان وصل

تسلم اياديك كل ابوهم

شكله زي العوامه بس اسمه غريب
تسلم دياتك اختي
وكل عام وانتي بخير

لما كنا نطلب من الماما تعمل لنا حلو ... كانت تقول شو رايكم بالخنفروش .. فكنا نسكت لأننا كنا نعتقد انها تتخوت علينا ولا تريد ان تعمل لنا شيئا .. بس الآن فقط عرفت انه في نوع حلو في هالاسم...
اللي جربته تحكي لنا عنه علشان احاول اجربه ..

هنلي .. كيفك وكيف البمبينو ...

تسلم ايديك يارب يا شربت
صراحة اول مرة اسمعها بهل الاسم

واحي اقول لك
كل عام وانت يابلف خير
تحياتي سنووايت

حبايبي أحاسيس مرهفة وهنلي وكاتيوشا شكرا على المرور

كاتيوشا أنا دايما أسوي في رمضان شنو ما تثقي فيني ولا أيه

تسلمين انا احين بسوي الطبخه