السلام عليكم ياغاليات

بمناسبه ولاده د.سوسن الغاليه
وإحتفالا بالبيبى الأمور إبراهيم
أسمحولى أقدم هديتى له ولمامته
مع دعواتى له بالصحه والحياه السعيده
ويجعله من الابناء الصالحين البارين حافظين القرأن
وأبناء المسلمين أجمعين

الشى الجديد عندى مو بالكيك
ما شاء الله أنتو مبدعات
وفى وصفات رائعه بالمنتدى للكيك
الجديد الكريمه___________ إذا ما كانت موجوده الطريقه
هى كريمه سهله وخفيفه وطيبه كتير كتير كتير
الصراحه أنا عجبتنى وأعتمدتها
وعثرت عليها باحد المواقع الاجنبيه
نبتدى بسم الله

المقادير
2/3كوب سكر ناعم
2/3كوب سور كريم(لبن زبادى دسمه بين13-14%/شمينت)
2ظرف بودره كريمه (دريم ويب)
1كوب حليب بارد
الطريقه
نقوم بدمج السكر مع السو كريم حتى يصبح خليط متجانس وناعم
نضع بودره الكريمه مع كوب الحليب ونخفقها جيدا حتى تبدأ بالتماسك
نضع بالتدريج خليط اللبن مع أستمرار الخفق
حتى نحصل على قوام كريمى متماسك

لدينا اليوم ٣ أشكال مختلفه من الكيك
وأعذرونى على رداءه التزيين

كيكه الجزر

كيكه معتمده لديك للجزر (قمت باستخدام خليط الكيك الجاهز)
كريمه
بشر جزر
الطريقه
يفضل إعداد الكيك قبل بيوم لسهوله العمل
نقوم بعمل الكيك طبقتين منفصلتين أنا كيكتى طريه وهشه لا تحتاج الى تشريب
نضع كريمه على الطبقه الاولى وفوقها مقدار من بشر الجزر

ونضع الطبقه الثانيه نقوم بتغليف الكيكه بطبقه رقيقه جدا من الكريمه
ووضعها بالثلاجه لمده 15-30دقيقه مكشوفه
(من التكنيكات المفيده والعمليه لتزيين الكيك
أعتمدها الهدف منها سهوله العمل على سطح ناعم خالى من زوائد الكيك
لمظهر نهائى أنيق)

نخرجها من الثلاجه
ونضع طبقه الكريمه ونزينها حسب الرغبه

وتوضع بالثلاجه لحين التقديم

الكيكه التانيه
سباق السيارات

فكره الغاليه أم هند

قمت باستخدام كيكه عاديه فانيلا
قمت بتشريبها بقليل من عصير التفاح
وحشيتها من الداخل فقط كريمه
وزينتها بشوكولامبشور الاطراف
والحشيش جوز هند وضعت عليه قطرات من الملون الاخضر
والطريق بسكوت مطحون

جميله جدا للأولاد لعشقهم للسيارات

ولأعتراض فئه البنات
كان لازم كيكه بنوتيه

كيكه الاطفال

نفس الفكره قمت باستخدام طبقه كيك أبيض وطبقه كيك شوكلت
قمت بتشريبها بعصير كوكتيل الفواكه
حشيتها كريمه وسلطه فواكه وزينتها من الخارج بالكريمه
وجعلتها على شكل تلجى غير منتظم

لما نحط الكيكه بالتلاجه
وما بدنا الكريمه تنشف وتاخد من ريحه الاكل لازم نغطيها
وبنفس الوقت نحافظ على شكلها
وما عندك صحن الكيك أو كبير بياخد مسافه

ما عليكى غير تجيبى خله الاسنان تغرسيها باماكن مختلفه
وتوضعى نايلون التغليف
تحفظى الطعم والشكل

فى النهايه
بتمنى الموضوع يكون عجبكم
مايكون تقيل عليكم

وسوسن تقبل هديتى المتواضعه

دعواتكم ياغاليات

ماشاء الله تبارك الله


والله سوسن تستاهل كل خير

لازم لها بوفيه كامل لحسن توها ولدانة وتحتاج لتغذية







وبصراحة تزيينك رائع صح انه بسيط لكنه رااائع .

تسلم الايادي.

هلا بام سهيل السكر

الله يسعدك على كلامك الجميل والمشجع

وما يحرمنى أخوتكم

ما شاء الله حلويات يمي يمي يمي الله يسلم دياتك يا رب والف صحه عليكم
والف مبارك لسوسن ابراهيم ان شاء الله يكون من الصالحين

شو هالحلويات يا حلو
يسلموا إيديكِ وعينيكِ
كمان
وأحلى شيء طريقة حفظ الكيكة
ربنا يعطيكِ العافية ياااااااااااارب
وألف الحمد لله على سلامة الدكتوره
موفقه ياعمري

بسم الله ما شاء الله
راااااااااااااااااائعه حبيبتى
كل تورته اجمل من الاخرى
تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
ربنا يباركلك فى صحتك و فى اولادك و بالف هنا و شفا
والف حمدلله على سلامه غاليتنا سوسن ربنا يبارك لها فى المولد يا رب

ما شاء الله رااااائعة يا لونلي

كل كيكة احلى من الثانية

و عجبتني كثير فكرة تغليف الكيك

بارك الله فيك حبيبتي

و الف مبروك للغالية سوسن ابراهيم

جعله الله من الصالحين و حفظه القران الكريم

مشكوره الله يجفظك

ما شاء الله روعههههههههههههه

تسلم الايادي ياقمر

ابدعتي

ماشاءالله تبارك الرحمن روووووووووووعه سلمت يداكِ غاليتي أبداع في أبداع تستاهل الغاليه سوسن