للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
هي بعد إذنك
اللهم أرنا الحق حقا و ارزقنا اتباعه
وأرنا الباطل باطلا و ارزقنا اجتنابه
الحمد لله لي حسنتي عوني انا نكتب وقت الرضاعة برك هههه
ههههههه
متتقلقيش جواريني عرضتهم غي وجدي راهم جايين هههههه
إذا ممكن الوصفة
تحيااااااااااااااااااتي و رمضان كريم
بصراحة نفسي فيهم كلهم
بس ما بدي اغلبك
انتظر الاخوات ولطباتهم علشان استفيد
125غ زبدة
3 حبات جبنة لافاش كيري
200غ دقيق ابيض
1/2 علبة بيكنج بودر
50غ دقيق نشا
ملعقة قهوة فانيلا
للقطراو السيرو
كاس سكر عادي
كاس ماء
ملعقة طعام عصير ليمون
150غ بسكوت من هذا النوع هنا الصورة مفتت
الطريقة
اولا نحضر السيرو او قطر
ضعي السكر والماء وعصير الليمون في اناء على نار متوسطة مدة 30 دقيقة ثم اسحبيه واتركيه يبرد
قومي بخلط حبات الجبنة جيداا اضيفي البيكنج بودر والفانيلا ودقيق النشا والدقيق
اخلطي جيدا بايدك حتى تتحصلي على عجينة طرية
قطعي كريات صغيرة من العجين وشكيليها على شكل اصابع وضعيها في الفرن مدة 20الى 25 دقيقة درجة حرارة 180
لما تخرج من الفرن تغمس في السيرو ثم في بسكوت المطحون
ويمكن تزيين الجوانب بالشوكولاته مثل ما مبين في الصورة
اهلا حنونة اتفضلي
المقادير
220غ زبدة
120غ سكر بودرة
2 صفار بيض
2 بياض بيض
360 غ فرينة اي دقيق
40غ جوز مطحون
4 قرصات بيكنج بودر
160غ جوز مدشش
ملعقة قهوة فانيلا
ملاحظة
ممكن تعملي اي مكسرات مش شرط جوز
تقريبا الخليط يعمل 32 حبة
اخلطي زبدة والسكر بالخلاط الكهربائي مدة 5 دقائق
اضيفي صفار البيض وفانيلا واستمري في الخلط مدة دقيقة واحدة
اضيفي الدقيق و بيكنج بودر واخلطي بايدك حتى تلمي العجينة
اتركيها ترتاح في البراد مدة 30 دقيقة
ثم اخرجيها واعميلي كرات صغيرة واغميسيها في بياض البيض ثم الجوز
ثم اعميلي حفرة في الوسط بالاصبع وضعيها في الفرن مدة 20 دقيقة درجة حرارة 180
لما تطهي اخريجيها واتركيها تبرد
وضعي داخل الحفرة قليلا من مربى التوت
رائعة رائعة ياليندا
موضوع مميز جداا
ومجهود قوي وكبير
كل الحلويات شكلها لذيذ جداا
بس أكثر شي عجبني هذا الحلو أحب هذا النوع من الحلويات
أذا ممكن ياقلبي .
الله يحفظك يااارب
الروابط المفضلة