ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ غريبة اللوز من مطبخ ناني 2007
السلام عليكم
غريبة اللوز
المقادير
نصف كوب سمن
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب لوز مقشر ومحمص ومهرمش
كوبين دقيق
طريقة التحضير
نخلط الزيت والسمن والسكر مع بعض ثم نضيف اللوز .
ونضيف الدقيق ونحرك حتى تتكون عندنا عجينة متماسكةولينةبحيث نستطيع تشكيلها(ممكن اضافة الدقيق فقط عند الضرورة) .
نشكلها ونضعها في أناء الفرن ونضع فوق كل واحدة لوزة .
وندخلها فرن ساخن تشتعل ناره من أعلى حتى تتحمر وتتشقق ثم نشعل الفرن من أسفل حتى تنضج مع الانتباه لها لأنها سرعان ماتنضج.
بعد أخراجها من الفرن نتركها حوالي ربع ساعةتبرد بعد ذلك نستطيع ان نمسكها( لان الغريبة عندما تكون ساخنة لانستطيع امساكها).
في أمان الله
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة um alhelween
الروابط المفضلة