انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 18 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 174

●•° موضوع متميز°•●شوية بسكويت وكمان شوووووووووووووو من مطبخ تغريد 2007

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ●•° موضوع متميز°•●شوية بسكويت وكمان شوووووووووووووو من مطبخ تغريد 2007




    بسم الله الرحمن الرحيم
    بدون طول سيره الصراحه بنتى واصله غدا باذن الله تعالى وعملت شوية بسكويت لللضيوف
    وطبعا الكيك بنعمل فى نفس اليوم مش زى البسكوت بضل فتره

    اولالالالالالالالا

    بسكوت بنكهة القرفه

    المقادير
    1 كيلو طحين
    400 غم زبده
    400 سكر بنى
    4 ملاعق صغار باكنج باودر
    4 بيضات
    2 ملعقه صغيره فانيلا

    للوجه
    4 ملاعق صغار قرفه
    100 غم سكر ابيض

    الطريقه

    نخلط السكر الابيض + القرفه ونتركهم جانبا
    فى وعاء اخر نضع
    السكر البنى +الزبده + البيض + الفانيلا ونخلط
    نضيف الطحين + الباكنج باودر ونعجن
    نفرد العجينه ونشكل هلالات ونصفها فى صينية الخبز
    نرش عليها السكر الابيض+ القرفه المحضره سابقا
    نخبز فى وسط الفرن على 180 درجه
    والف صحه وعافيه ياااااااااااااااااااااااااا رب
    نصيحه عند خبزك البسكوت لا تتركيه وتنشغلى فى اى شىء اخر لسرعة نضوجه

    ارجوووووووووووو عدم الرد الان حتى الانتهاء
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 22-06-2008 في 01:25 PM السبب: إضافة شعار التميز
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  2. #2
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    ثانيا بسكوت اللوز

    المقادير
    1 كاس لوز مقشر ومطحون ناعم جداااااااااااااااا
    1 كاس سكر ابيض
    1 كاس طحين
    3 بياض البيض
    قشر ليمونتين
    1 ملعقه صغيره فانيلا
    نصف ملعق صغيره باكنج باودر

    1 ملعقه كبيره سمنه بيضاء


    الطريقه

    نضع اللوز + السكر +السمنه البيضاء + قشر الليمون + بياض البيض + الفانيلا ونعجن
    نضيف الطحين + نصف ملعقه صغيره باكنج باودر ونعجن
    نحصل على عجينه لزجه شوى
    نضع العجينه فى كيس الكريما ونشكل بها حبات او بالملعقه نزين كل واحده باللوز
    نخبز على 170 درجه فى وسط الفرن
    الف صحه وعافيه يااااااااااااااااااااااااااارب


    ارجوووووووووووووو عدم الرد الان

    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  3. #3
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    ثالثا بسكوت كوكيز بالمكسرات

    المقادير

    1 كوب زبده طريه
    ثلاث ارباع كاس سكر ابيض
    ثلاث ارباع كاس سكربني
    1 بيضه
    2 ونصف كاس طحين
    1 ملعقه صغيره باكنج باودر
    ذرة ملح
    2 كاس حبوب الشوكولاته
    نصف كاس زبيب
    نصف كاس جوز مبروش

    الطريقه

    نخلط المقادير 3 الاولى معا ثم نضيف البيضه ثم جميع المواد الناشفه ونعجن
    نشكل البسكوت دوائر ونخبز على 180 درجه فى وسط الفرن
    كما ذكرت يجب عدم ترك البسكوت والانشغال اثناء الخبز
    الف صحه وعافيه ياااااااااااااااااااااااارب

    ارجووووووووووووووووووو عدم الرد الان حتى الانتهاء


    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  4. #4
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    رابعا الكعك المصرى

    المقادير
    1 كيلو طحين
    نصف كيلو سميد
    1 ونصف كاس زيت زيتون
    1 ونصف كاس زيت مازولا
    1 ملعقه كبيره خميره
    رشة ملح
    2 ملعقه كبيره ينسون مطحون
    2 ملعقه كبيره شومر مطحون
    نصف كاس سمسم
    نصف كاس حبة البركه
    ماء دافى للعجن


    للحشو
    تمر منزوع النوى وحسب الرغبه الكميه
    ملعقه كبيره قرفه
    رشة ينسون
    ورشة شومر
    1 ملعقه زيت زيتون



    الطريقه
    نضع جميع المواد الناشفه معا ونخلطها
    نضيف الزيوت ونبسبس الخليط سترين ان العجينه تكونت ونعجنت ولكن فى الواقع لالالالالالا
    ستحتاجين الى الماء الدافى للعجن
    اعجنى بالماء قليلا قليلا حتى تحصلى على عجينه ممتازه

    اعجنى مقادير الحشو معا
    قطعى العجينه مثل حبة الجوز وافرديها واحشيها بالتمر ولفيها مثل كعكه
    هذا النوع لا يحتج التنقيش بالملقط بس انا كتيرة غلبه ههههههههههه
    اخبزى فى وسط الفرن على 180 درجه
    والف صحه وعافيه ياااااااااااااااااااااااااارب


    ارجووووووووووووووووو عدم الرد الان حتى الانتهاء من الموضوع



    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  5. #5
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    هسا طلب الحبيبه الصغيره حنان لك معمول العيد اتفضلى عيونى

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير

    1 كيلو سميد
    400 غم زبده
    1 ملعقه كبيره حليب ناشف
    2 ملعقه كبيره ينسون مطحون
    1 ملعقه كبيره شومر مطحون
    نصف ملعقه صغيره محلب مطحون وما يزيد ابدااااااااااااااا لانه مر
    نصف ملعقه صغيره مستكه عربيه مطحونه


    للحشو


    تمر منزوع النوى
    1 ملعقه صغيره قرفه ناعمه
    1 ملعقه صغيره ينسون مطحون
    1 ملعقه كبيره زيت زيتون
    رش هيل


    للعجن

    1 ملعقه صغيره خميره
    ماء دافىء

    الطريقه

    نضع الزبده فى وعاء على الغاز حتى تسيح جيدا
    نضع السميد + الحليب الناشف + الشومر + اليانسون + المحلب + المستكه فى وعاء ونخلط جيدا
    نصب الزبده على الخليط ونبسبس بين كفات الايدى حتى يتشرب السميد الزبده

    نغطى الوعاء ونتركه 10 ساعت وممكن يضل يومين ما بصير اى شىء

    للحشو
    نخلط التمر + القرفه + الزيت + الهيل + اليانسون معا جيدااااااااااااا


    نرش الخميره على السميد ونبس السميد جيدا هذا بعد 10 ساعات بين الكفات

    ننقص شوى شوى فى وعاء اخر لا نعجن جميع الكميه معا
    نبدا بعجن السميد بالماء الدافى وبين الاصابع لنحصل على عجينه لينه
    اذا شفتى انك زودتى شوى فى الماء ما تخافى ابدا السميد بشرب الماء بسرعه اتركيه 5 دقائق قبل الشغل وستجدين انه شرب الماء
    قعى العجينه مث حبة الجوز تقريبا
    احشيها بالتمر المعد اعمليها على شكل كره نقشيها بالملقط وفتحى فتحه فى الوسط عن طريق عصاية ملعقه خشبيه
    صفيها فى سدر الخبز
    اخبزى على حرارة 180 فى وسط الفرن
    لا تلتهى عنها ابدا ما تحمريها خليها على شقار بس
    يمكن ان تحشى العجينه بالجوز او الفستق الحلبى

    حمصى الفستق قليلا اطحنيه وضعى عليه العسل واحشى به العجينه
    كذلك الامر الجوز
    واهلالالالالالالالالالالالالالالا بالجميع والف شكرررررررررررررررر


    ارجووووووو ان يكون المضوع جبكم يا صبايا
    وانت يا حنون اى سؤال انا فى الخدمه عيونى
    وشكرررررررررررررا لمتابعتكم
    تم بحمد الله






    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  6. #6
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    ما شاء الله
    انا متابعة الموضوع من الاول و ما قدرت امسك نفسي
    راااااااااااااااائع
    اكثر من رائع
    ربنا يبارك فيك
    و الف حمد الله على سلامة بنتك






  7. #7
    lely1's صورة
    lely1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    الصين-كوانجو
    الردود
    1,149
    الجنس
    أنثى
    يعطيك الف عافية
    ماشالله شو هالوصفات الحلوة
    ويرجعلك بنتك بالسلامة يارب

  8. #8
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى


    ماشاءالله تسلم ايدينك ياعسسسل

    اطباقج لذيــــــــذذ

  9. #9
    00شهد الملكة00's صورة
    00شهد الملكة00 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الردود
    4,380
    الجنس
    امرأة
    يسلموووووووووووووووووو يا قمر ربنا يديكى العافية والصحة ياااااارب يا قمر كله يهبل
    والكعك خطييييييييييير جدا جدا مع مجموعة الاعشاب هايل يا قمر ربنا يسعدك ويفرحك بحبايبك ياااارب يا غالية

  10. #10
    ام خالد_2007's صورة
    ام خالد_2007 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    في قلب حبيبي
    الردود
    646
    الجنس
    أنثى
    بالفعل موضوع جميل ورائع

    اللع يعطيك الف عافيه يا تغريد

    وصفات جميله وسهله ولذيذه

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•● من اروع حلويات الصيف تشيز كيك الفراوله من مطبخ تغريد 2007
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 167
    اخر موضوع: 30-11-2012, 02:04 PM
  2. ●•°حلى متميز°•●تراب الملوك بالاناناس من مطبخ تغريد 2007
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 160
    اخر موضوع: 15-02-2012, 03:28 AM
  3. ●•°حلى متميز°•● حلى الترمسيو بطريقة تغريد 2007 اتفضلووووووووو
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 66
    اخر موضوع: 21-08-2009, 02:51 PM
  4. ●•°حلى متميز°•● اطيب وازكى كيكه من مطبخ تغريد 2007 اتفضلوووووووو
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 73
    اخر موضوع: 24-08-2008, 12:02 PM
  5. ●•°حلى متميز°•● كعكة النسكافيه رقم 1 من مطبخ تغريد 2007
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 75
    اخر موضوع: 12-02-2008, 05:45 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96