مشاركتي 2 في ملف تألقي فناً و إبداعاً مع حلوياتكِ
للغالية hananlibya من مطبخ امولة
(de délicieux biscuits secs)بسكوت لذيذ وجاف
المقادير
250 جرام دقيق +100 جرام سكر بودرة + بيكنج بودر
+50 جرام زيت (تقريبا فنجان ) +80 جرام لبن ( تقريبا فنجان وربع )
الطريقة
فى وعاء اخلطى جميع المقادير بعضها ببعض جيدا
الى ان تحصلى على عجينة لينة (سوف تكون لزجة نوعا ما )
اتركى العجينة لترتاح تقريبا عشر دقائق
افرديها فى كيس نايلون بالراحة
الى ان تحصلى على سمك العجينة تقريبا 8 ملى
وقطعيها مربعات
ثم ضعى قطع البسكويت فى الصنية وتكون مفرشة بورق الزبدة
ادخليها الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم اخرجيها واتركيها لتبرد
ممكن ان تقدم فى الحال
او تضعيها فى البرطمان وتحفظ لوقت اخر
وهذا البسكوت ممكن الاحتفاظ بيه اكثر من اسبوعين
اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااا والعااااااااااااافية
الروابط المفضلة