المقادير:-
3 بيض- 1 كاس سكر- 2 م0 ك0 بكنج بودر - 1كاس زيت -2كاس تفاح مبشور -فانيليا -2 وربع كاس طحين - 3 م0ص0 قرفة
للتوفو:- مثل ما تعودتي تحضرينه0
الطريقة:- يخفق البيض ويضاف السكر مع استمرار الخفق ويضاف الزيت والفانيليا والقرفة يضاف التفاح ثم الطحين وتخلط وتصب في طبق مدهون بالزيت وتسوى بالفرن حتى تنضج0
عندما تبرد يصب عليها التوفو ثم ترش بجوز الهند أو بالجوز المجروش0
ملاحظة :- تعمل مثل ماتعملين الكيك العادي ماتحتاج الى خفق بزيادة ولا حتى ترتيب اضافة المقادير وباذن الله تطلع كده0

تسلم ايديك يا روان .......