دونات سهلة ورهيبة 00تفضلوووووو
المقادير
1ونصف ك/دقيق
1بيضة
ربع ك/سكر ناعم وليس مطحون
رشة ملح
نصف ك/حليب سائل دافى
1 م/خميرة فورية
2 م/زبدة طرية
2 م/زيت
زيت للقلى
الطريقة
بيض+سكر+زبدة+حليب+ملح +خميرة
يخلط بالخلاط الكهربائى جيدااااااااااااا
ثم يضاف الدقيق تدريجا حتى نفاد الكمية
مع العجن باليد حتى تتكون عجينة لينة غير ملتصقة تترك مدة ربع ساعة ثم ناخد منها كور صغير
ويضغط بالابهم والسبابة لعمل فتحة فى الوسط ثم تلف باصبع الابهم اليمين واليسار حتى تصبح حلقة دائرية ثم ترص وتتدرك لمدة ساعة ثم يحمر الزيت ويبدا القليى
الزينة
ترش بسكر ناعم
او شكلاتة شائحة
او ترك كما هى
حسب الرغبة
وسلامتكم
الروابط المفضلة