اجهزتنا وادواتنا المنزلية في الغربة - مكينة الخبز

ماشاء الله متسننة حلوة كثير الماكينة

رووووووووووووعة جدا

بارك الله فيك

اهلا متسننة حلوة المخبزة ..بس خبزها يطلع توست
واتا في العادة زوجي واولادي يحبو الخبز الرقيق المقرمش

سهومة انا احب التوست الصبح ، الخبز بحبه بالعشا او الغدا ، الا اي خبز قصدك الرقيق البيتا؟ شهيتيني

Sent from my SGH-T959 using منتديات لكي النسائية

ﺍﺗﻮﻗﻌﺖ ﺍﻟﺎﻗﻲ ﺧﺒﺰ و ﺳﺎﻣﺒﻠﺰ و ﺣﻤﺺ و ﻓﻮﻝ ﺍﺗﺎﺭﻛﻲ ﻛﺎﺗﺒﻪ ﺍﻱ ﺳﺆﺍﻝ ﺧﺨﺨﺨﺦ ﻣﺎ ﺷﺎﺀ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﻤﻜﻴﻨﻪ ﺣﻠﻮﻩ ﺗﺘﻬﻨﻲ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻣﻲ ﻋﻨﺠﻬﺎ ﻭﺣﺪﻩ ﺑﺲ ﻛﻴﻒ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﺑﻴﻂﻠﻊ ﻣﻌﻚ ﺑﺎﻟﻌﺮﺽ ﺍﻣﻲ ﺑﻴﻂﻠﻊ ﻣﻌﺎﻫﺎ ﺑﺎﻟﻂﻮﻝ ﺍﺑﺪﺍ ﻣﺎ ﺣﺒﺘﻬﺎ ﺑﺘﻌﺠﻦ ﻓﻴﻬﺎ و ﺑﺘﻂﻠﻊ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ و ﺑﺘﺨﺒﺰه ﻃﺎﺑﻮﻥ ﺧﺨﺨﺦ ﺑﺲ ﻟﺘﺴﻬﻞ ﻋﻠﻰ ﻧﻔﺴﻬﺎ ﺍﻟﻌﺠﻦ.
ﺃﻟﻠﻪ ﻳﺴﻌﺪﻙ ﺍﻭﻝ ﻣﺎ ﺗﺨﺒﺰﻱ ﺣﻂﻲ ﺍﻟﺼﻮﺭﻩ ﺍﺗﺎﺭﻳﻨﻲ ﺑﺘﺸﻬﻮﻥ ﻫﺎﻟﻴﻮﻣﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻭﻳﺖ ﺑﺮﻳﺪ و ﻧﺎﻟﻲ ﺧﻠﻖ ﺍﻋﻤﻞ ﺟﺒﺖ ﺍﻣﺒﺎﺭﺡ ﺑﺲ ﻃﻠﻊ ﻓﻴﻪ ﻃﻌم ﺣﻠﺎﻭﻩ ﻫﻮ ﻫﻴﻚ ﺑﻴﻂﻠﻊ ﺣﻠﻮ???

ماشاءالله تبارك الله الماكينه حلوة متسننه تتهني فيها حبيبتي ... بس حتى انا زي توتا توقعت فيه شرح لطريقة عملك للتوست والخبز وكمان عزوومه لنا وكذا ههههههههههههههههه...

ماشاء الله مكينه حلوه الله يهنيكي يارب بس برشه ياريت تعملي لنا شئ وتصوري لنا الخطوات
هي بدها طحين معين ؟او بتقدري تستخدمي اي طحين
انا اشتريت وحده قبل 9 سنين ورجعتها بدون ما استخدمها لما قرءت انها بدها طحين معين قلت مش حتوفي معاي

ايش هاظ يابنات الحلال مافاطرين الصبح بعدكن ؟ ياحياكم الله مافي اسهل منها معزومين على توست وزبده ومربى وعسل وجبنة وبيض واللي بيخطر على بالكن والشاي والقهوة عليكم ها قلتلكم لان الشاي عندي دائما محروق خخخخ

loaf يطلع طويل افقي مو عمودي لان انا اشتريت المكينة horizontal pan لان العمودي يطلع شكله عجيب غريب ، الطحين استعمل عادي ماشتري مخصوص كرمالها خخخ .

الحين صيام واستهلاك التوست قل مرة عندي ، بس يخلص عندي اللوف اصورلكم من اعملها واكتب ليكم المقادير ، ولو المقادير بتختلف حسب نوع الطحين والمكينة بس هي trial and error الى تحصلين على القوام المطلوب .

واو متسننه ايش صايرلك من وين هالنشاط المفاجئ منزله صوره شو كبرها وسطرين كمان (احمدك يارب)

وعلى رأي توتا يعني الواحد طمعان بلقمت خبز والا مثلا كونز اند بروز بس والله يعني نحمد الله مشوار الميل يبدأ بماكينة خبز

طيب سئالي بتطول تا تخبر اللوف يعني من ما تحطي الخبزه تا تطلع بتاخذ متل الفرن العادي 25 دقيقه ؟ او اقل
وطيب ايش مال الفرن العادي شو مشكلته والا توفير كهربا مثلا ؟ واه كمان نفسي ومنى عيني اشوف الزراير اللي على جنب بتقدري تحققيلي حلمي خخخخخخخخخخ

ايش دخلك الموضوع انتي لا الك بالخبز ولا بالعجن اقولك سر بيني وبينك بنت الحلال اماني بعثتلي مسج تبغى تخليه موضوع منفصل واااااااااااااا وانا مسكت قلبي خخخخخ تعرفين عاد العجازة وماتفعل
انا بستعمل الخبز السريع rapid bake الخلط والعجن والخبز ياخذ نص ساعة بس ، انا مالي خلق اطلع العجين واسويه واخليه بصينية وبعدين بالفرن العادي خخخخ فهمتي الحين ياقلبي ، اخخخ ياهومي تبغى تعرف البيضة مين باضها

بسم الله ماشاء الله الله يهنيك فيها
ماركة black and decker
ماركة جميله وعمليه
أنت قوليلنا شو ايجابياتها وسلبياتها من وجهة نظرك
وهل هي عمليه لعيله أو ال loaf صغير ومو محرز

كنت حابه أشتريها لك ما شجعوني
لانه بيطلع صغير ونحن عيله الاولاد بيستهلكوا اسم الله عليهم

لونلي ياقلبي فيه بلاك اند ديكر حجم صغير كانت عندي ويطلع حجم اللوف صغير وشكله مو طبيعي خخخخ فغيرتها بنفس الماركة بس الحجم الكبير بيطلع اللوف افقي يعني شكله حلو ويشبه السوق وانا اشتريت سكينة كهربائية حتى يطلع بالقص كله نفس الحجم ومتساوي وفيني اخفف السمك بالقص لزوم الكالوريز خخخ ، انا اخاف اشجعك عليها وماتعجبك وابتلش بدعواتك ياقميل خخخخ لا امزح معك عاد مو تاخذيها جد !
انا بالنسبة الي كمان ماشاء الله بنستهلك توست كثير وخاصة العيال وامهم خخخ بنحبه اكثر من الخبز الصبح ، واشتري من كوسكو كيس طحين ابو عشر كيلو وبسعر رخيص واضيف بكيفي عاد مكسرات ولا حبة البركة (مشكورة ياهومي دلتني عليها، مدري بوادي لاتكفخني وانا ناسية عاد انتوا تعرفون مخيخي خخخخ) المهم بساوي نص الكمية طحين اسمر ونص ابيض وبضيف vital wheat gluten حتى يزيد كمية البروتين بالتوست يعني اضافات غير محدودة من غير الرائحة الشهية بودك تاكليه بوحده

السلبيات انا طلعت روحي لوصلت texture and size اللي ابغاه يعني جربت عدة طرق وسالت البنات هنا خاصة بوادي مختفية عن هالموضوع خخخخ وهي خبرة ماشاء الله كبتها براسي وقعدت الله وكيلكم خخخخ اي نرجع للموضوع ان شاء الله اكتبلكم الطريقة واصورلكم بس اعملها لان الحين مثل ماقلت صيام وقل استهلاك التوست .
نجي المكينة اللي عندي فيها two paddles وبالخبز بتعمل ثقوب من تحت باللوف ، فانا الشاطرة والذكية بسم الله علي اطلع البادلز قبل لاتبدي الخبز حتى مايصير ثقب كبير وادهن من جوا بالزبدة او الزيت حتى يسهل طلوعها حشى ولادة متعسرة خخخخ المهم العملية سهلة مرة ولا كان ماساويتها اصلا

الله يسعدك متسننه
وريته ألف صحه وهنا يارب بإذن الله
لو صار نصيب واشتريتها حرجعلك بكومة أسأله
بقولوا كتير حلوه تعملي loaf بنكهات بالأعشاب dried tomatoes

خليكي على مهلك يابنت الحلال ليش مستعجلة (خايفة من الاسئلة)
جربت بالزعتر طيب ، جربت بالجوز كمان كثير طيب، والحين واقعة بحبة البركة الى اشعار اخر

حلوة تبارك الله تتهني فيها

فكرة جميلة ، جزاك الله خيرا