تويت
حماصة القهوة الكهربائية ( مسابقة أجمل تقرير لجهاز منزلي )
تعد القهوة العربية من الاساسيات لأكرام الضيوف .. بل هي مشروب يومي لاغلب الناس منذ القدم
قال الشاعر النبطي ..
ودلال فوق النار دايم مجاليس == اكرامهن حق علينا لزومي
وقال آخر ..
ياما حلا وقت العشا شبت النار == في مجـلسٍ فيه النشـاما يجـونه
وفنجالٍ أشقر خالطه بن وبهار == والعود الازرق فاح ريحه ولونه
وتختلف القهوة في الاعداد والتحميص من منطقه لاخرى ,, فهناك من يرغب بها ذات لون غامق أو فاتح أووسط
واليوم ياليت موضوعي لكم حمسة للقهوة على طريقة شبت النار في البر
لكن مالكم الا حماصة القهوة الكهربائية وطبعاً التحميص في البيت أفضل من شراء القهوة الجاهزة
نبدأ بسم الله
هذه هي الحماصة المحروسة
جهازي اسمه كوفي روستير
الصناعة
كوريا
السعر
250 ريال من شركة السيف
طريقة التنظيف
على الجاف يمسح بقطعة قماش مبلولة بقليل من الماء والصابون
شلت الغطا حتى أحط القهوة وأبدأ التحميص
وشغلت الجهاز
حطيت القهوة والغطا مهم حتى شوفوا البخار يساعد أكتر سرعة التحميص
هنا بعد أقل من 5 دقائق
شوفوا القهوة صارت تقريباً جاهزة
مسحت بقايا قشور القهوة حتى أحط دفعة جديدة
وهنا خلصت وصارت القهوة جاهزة
وماتحلى القهوة الابالتمر والحلا
الى اللقاء في موضوع آخر
تعليق