انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 39

الموضوع: ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)

    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥



    حبوباتى الجميلات من أعضاء المنتدى الغالى
    أقدم لكم ملفى الأخير لحملة هذا الصيف
    وتابعونى بعد الحملة
    فى باقى الملفات وباقى الأطباق
    بإذن المولى



    ملفنا اليوم عن تفريز المعجنات
    ركن التسمين والتعجين
    ركنى الحبيب



    ألذ وأسرع عجينة بيتزا
    فى أقل من 30 دقيقة

    المقاديـــــر

    معلقة كبيرة خميرة جافة
    1 كوب ماء دافئ للعجن
    1 معلقة صغيرة سكر
    1 معلقة صغيرة ملح
    2 معلقة كبيرة زيت
    2 1/2 كوب دقيق

    الطريـــقة
    نضع المكونات السائلة معا بالعجان



    ثم المقادير الجافة
    وتعجن وتكور



    وتترك لتختمر 15 دقيقة

    ثم نضربها لإخراج الهواء
    وتلف بالبلاستيك
    وتوضع بكيس بلاستيك
    بالفريزر



    يوم التقديم : نخرجها وتترك لتسيح وتفرد
    فى صينية البيتزا ويوضع عليها الحشو
    هذا المقدار يكفى لعمل 2 بيتزا وسط
    أو واحدة كبيرة


    البريد ستكس
    Bread Sticks

    سهلة ولذيذ ويمكن تقديمها مع صوصات التغميس
    إلى جانب البيتزا
    يمكن تفريزها نيئة أو مخبوزة
    أفضل مخبوزة للسهولة

    المقــــادير
    1كوب ماء دافئ
    1/4 كوب زيت
    3 كوب دقيق
    1 معلقة صغيرة ملح
    3 معلقة صغيرة سكر بنى
    2 ونصف معلقة صغيرة خميرة جافة

    الطريــقــــة

    تعجن المكونات معا


    ثم تفرد فى صينية الخبز
    وتقطع بقطاعة البيتزا



    تترك لتختمر ساعة



    ثم تخبز فى فرن متوسط الحرارة
    حوالى 15 دقيقة

    تحفظ فى الفريزر وعند التقديم
    تسخن وتدهن بالزبدة وترش بالثوم
    البودرة والجبن


    وبالهنا والشفـــــــا


    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    السينامون رولز

    روعة روعة روعة
    فعلا من أجمل وأسهل الطرق

    المقــــاديــــر

    1 كوب + معلقتين كبار لبن دافئ
    3 معلقة كبيرة زيت
    1 بيضة مخفوقة
    2 بياض بيضة
    1/2 كوب سكر
    4 كوب دقيق ( يمكن تحتاجى لإضافة بعض الدقيق إذا وجدتى العجينة ملتصقة)
    1 ملعقة صغيرة ملح
    3 ملاعق صغيرة خميرة جافة

    الحشو
    2/3 كوب سكر بنى
    2 معلقة كبيرة زبدة
    1 معلقة كبيرة قرفة
    ملحوظة أنا ضاعفت مقادير الحشو
    لأن عائلتى تحبها هكذا

    الطريــقــــــة

    توضع مكونات العجين معا وتعجن جيدا
    تفرد على شكل مستطيل


    نضع السكر مع القرفة



    تدهن العجينة بالزبدة ونوزع عليها الحشو
    ممكن إضافة المكسرات أو الزبيب أو الفواكة
    المجففة أطلقى لخيالك العنان

    أنا حبست خيالى المرة دى
    المرة القادمة هاطلقه إن شاء المولى
    هههههههه



    ثم تلف على شكل رول


    وتقطع بالسكين أو بالخيط
    ملحوظة لا تقطعيها سميكة جدا لأنها سوف تختمر
    وترتفع وتتوحش


    أنا خبزت مقدار ووضعته فى صينية
    وتركته ليختمر نصف ساعة أو أقل


    تضاعف حجمه بشكل رهيب
    يدخل الفرن حتى يحمر


    مقادير الآيسينج
    معلقة صغيرة لبن
    1 1/2 كوب سكر بودرة
    معلقة صغيرة فانيليا
    4 معالق زبدة



    نضع الآيسينج على الرولز

    وهذه النتيجة النهائية


    منظر جانبى


    صورة أخرى
    بصراحة كانت جميلة
    صورتها كذا صورة للذكرى ههههه



    وباقى المقدار وضعته فى طبق
    وفلاش فريزينج


    ثم تغلف كل واحدة بالبلاستيك
    وتوضع بالأكياس ويحفظ بالفريزر



    يوم التقديم تترك لتسيح
    ثم تدخل الفرن وتقدم


    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    إلى هنا حبيباتى وتنتهى وصفاتى لهذا الملف
    لكن الإبداع مستمر معكم وبكم
    أنتظر مشاركاتكم التى طالما أسعدتنى
    وأثرت من ملفاتى

    كلمة أخيرة:
    قلبى حزين بنهاية هذا الملف فمعناه
    نهاية صيفنا إبداع لهذا العام
    شكرا لكل من تابعت وشاركت
    أو ألقت السلام والتحية
    أو حتى عجبتها موضوعاتنا لهذا العام
    جزاكن الله خيرا

    شكرا لمشرفاتنا الحبيبات الجميلات
    والمشاركات العسولات
    لقد أسعدتمونا كما تعودنا منكن
    وجعلتم من صيفنا إبداع
    بيت لنا وشعرت معكن
    فعلا كأننا نجلس معا فى صالون بيوتنا
    نحتسى معا القهوة وندردش
    ونسأل على بعض
    بالذات نحن المغتربات
    فأنتن جميعا خير رفيق فى طريق الإغتراب الصعب

    نسأل الله أن يجمعنا فى الآخرة
    كما جمعنا فى الدنيا
    عند حوض المصطفى عليه الصلاة والسلام

    اللهم بلغنا رمضان وتقبله منا


    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    بطوط ملف رااااااااااااائع ياقمر

    وافكار جميلة وفيها توفير للوقت

    بس ليش الكلام اللي

    ان شاء الله نكونوا دائماً مجتمعين علي الخير


    ربنا يحفظك ويبارك فيك



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    ابكيتني يا عراق
    الردود
    14,099
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    بارك الله فيك ام حسن

    ملف رائع مهم ومفيد

    يعطيك العافية








  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة ام عبدالمعز عرض الرد
    بطوط ملف رااااااااااااائع ياقمر

    وافكار جميلة وفيها توفير للوقت

    بس ليش الكلام اللي

    ان شاء الله نكونوا دائماً مجتمعين علي الخير


    ربنا يحفظك ويبارك فيك
    والله أنا إتبسطت كتير فى صيفنا إبداع هذه السنة
    وأتمنى نسأل على بعض بعدها وربنا يديم المحبة فى قلوبنا آمين
    جزاك الله خيرا حبيبتى على مرورك الكريم


    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة لالي لافندر عرض الرد
    بارك الله فيك ام حسن

    ملف رائع مهم ومفيد

    يعطيك العافية
    مشكورة حبيبتى لولى
    ويبارك فيكى ربى وفى كل أحبابك

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    فى قلب حبيبى
    الردود
    11,442
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • أميرة البرتقال
      • الذوق الراقي
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاء الله عليكى حبيبتى بطوطة


    ملف فى منتهى الروعة يا عسل ..


    تسلمى حبيبتى


    وليس انتها المركز الصيفى معناه انتهاء ما بيننا من مشاعر واحاسيس طيبة


    فلسوف نظل أخوة ويكثر بيننا السؤال أكثر مما كان


    تحيتى لقلبك الرقيق
    سنعود إليكم .. بإذن الله





  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله ملف اكتر من رائع حبيبتي بطوطو

    كتير اعجبني يا عسل

    ورح نبقى نسال عن بعض بالتاكيد والمركز هو عرفنا على بعض اكتر ورح نبقى دائما على تواصل يا غالية

    احلى صحبة والله

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    افكار جميله جدا
    اناشخصيا بفرز السينابون لاني بعمل كميه وطبعا دسم كتير اذا خبزته كله ما بضل لاخر النهار ههههههههه
    ولهيك بحب افرزه للاستفاده منه بوقت لاق او اذا كان في ضيوف

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    بواسطة صاحبة الـ@ـسك في موسوعة مطبخ لكِ
    الردود: 39
    اخر موضوع: 07-09-2012, 03:29 PM
  2. صيفنا إبداع: ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    بواسطة صاحبة الـ@ـسك في موسوعة مطبخ لكِ
    الردود: 38
    اخر موضوع: 22-06-2012, 09:10 PM
  3. صيفنا إبداع: ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    بواسطة صاحبة الـ@ـسك في موسوعة مطبخ لكِ
    الردود: 37
    اخر موضوع: 22-06-2012, 08:09 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ