ღ♥ღ دورات كيف تتقنين فن الطهي ღ♥ღ

عزيزاتنا العضوات يمكنكن الاطلاع و طرح الاسئلة في الدورة بالضغط على الروابط الآتية

المرحلة الابتدائية

الدرس الأول

- كيف تشتري لوازم البيت

- طريقة حفظ الخضار و الفاكهه

الدرس الثاني

- معلومات تهمك

- طرق طهي و تنظيف اللحوم و الطيور

- كيفية تقطيع الدجاج

الدرس الثالث

- معلومات تهمك

- كيفية عمل الشاي و القهوه بأنواعها

- كيفية عمل المشروبات الساخنة

الدرس الرابع

- خطوات نجاح عمل الكيك

- طريقة عمل الكيكة العادية

- الخبز ( طريقة العجن الصحيحة)

- طريقة عمل خبز أبيض

الدرس الخامس

- طرق عمل الارز

- طرق طهي المعكرونة و الحبوب

- طريقة عمل الارز الابيض

- الطريقة الصحيحه للبطاطس البيوريه

- البطاطس بالفرن

- الطريقة الصحيحة لقلي البطاطس

الدرس السادس

- أطباق البيض

- خلطات للسندويشات

الدرس السابع

- السلطــــــــات

الدرس الثامن

- الشـــــوربات

الدرس التاسع

- أطباق متنوعة

الدرس العاشر

- حلى القهوه

الدرس الحادي عشر

- الكيكه الاسفنجية

- باي بطريقه مختلفة

- كعك الchelsea

- خبز الشاي

- الروتي

الدرس الثاني عشر

- السجق بالبهارات مع العدس

- حلقات البصل المقلية

- شرائح اللحم البقري مع الخضار

- البطاطا بالفرن محشي بخلطات مختلفة

- صلصة الفاصوليا الحمراء المكسيكية مع جبس الذرة

الدرس الثالث عشر

المرحلة الاعدادية

الدرس الأول

- طرق عمل الصلصات

- طرق عمل خلاصة الدجاج و اللحم

الدرس الثاني

- صلصات الشواء

- وصفات خفيفه وسريعه

- طرق عمل تغطيات الكيك

الدرس الثالث

- المافـــــــــن

الدرس الرابع

- الميرانغ

الدرس الخامس

- شرائح السمك بصلصة المايونيز

- أصابع السمك المقلية مع بيوريه البازيلاء

- سمك مشوي بالصويا

- السمك المقلي

- مرقة السمك

الدرس السادس

- بسكويت بالكورن فليكس

- بسكويت الكرز بالمكسرات

- بسكويت بالزبيب

- بسكويت بالجبن

- بسكويت جوز الهند

الدرس السابع

- برياني البطاطس و البازلاء

- كبسة الدجاج او اللحم بطريقة سهلة

- الارز بالفاصوليا الحمراء

- الارز بالعدس

- كبسة التونه

الدرس الثامن

- العصائر و المثلجات

الدرس التاسع

- أصناف متنوعة من الخبز

الدرس العاشر

- بيتزاسريعه

- توست الجبن

- خبزبالسلاطه

- سندويش الدجاج بالأفوكادو

- التوست الفرنسي

الدرس الحادي عشر

- كانيلوني بصلصة الكريمة

- لزانيا سريعة و سهلة

- رافيولي محشي باللحم بصلصة الترياكي

- السباغيتي

- مكرونة الفيوتشيني بصلصة المشروم

الدرس الثاني عشر

- طريقة عمل الscons

- الكعك باللبن

- الكعك بالكمون و الاريجانو

- البانكيك باللبن

- الكريب

الدرس الثالث عشر

- الشوربات

- السلطات

المرحلة النهائية

الدرس الاول

- شوربة الفليفلة المشوية بالطماطم

- شوربة العدس بالخضار

- شوربة اللحم بالنودلز

- شوربة الخضار

الدرس الثاني

- محشي الكوسى

- ورق الملفوف المحشي

- كبة اللحم بالصينية

- كبة الدجاج

الدرس الثالث

- مقلوبة الباذنجان

- الدجاج الحار بالعسل

- كاري اللحم البقري

- طبق الروبيان بالكاري والكريمة

- سلطة التونة

- كفتة السمك

- كفنة الدجاج

الدرس الرابع

- جيس كيك الشوكلاته والتوت

- كرات الشوكلاته

- لفائف التين بالبرتقال

- كعك جوز الهند

- الساكو