مساعدة لو سمحتو..مخلل الليمون

&أم محمد&

مشرفة منتدى المدارس والجامعات
طاقم الإدارة
المشاركات
17,537
الإعجابات
118
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي.....يارب تكونوا جميعا بخير وعافية
جاي على بالي اعمل مخلل ليمون
لاني من زمان ما عملته ويفعل الزهايمر نسيت خطوات عمله
ياريت تذكروني فيه وطبعا بالتفصيل الممل
وهذه صورة الليمون
للاسف لم انجح باظهار الصورة
 

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,573
الإعجابات
2,180
#2
ولانك غالية علي كان صعب اتركك بدون طريقتي المعتادة
تفضلي يا عسولة
نغسل الليمون ونعمل فيه شق طولي ويسلق سلق خفيف

نضعه في الماء لمدة يومين مع تغيير الماء عنه من ثلاث ل اربع مرات يوميا

يحشى بحشوة (حبة البركة – عصفر – فلفل أحمر مخروط- ملح وخل وشوية زيت زيتون)

اغلي مي واتركيها تبرد واعملي عيارك المعتاد للمخلل

تقريبا لكل كيلو ليمون بتحتاجي 4 كوب ماء وملعقتين ونص كبيرة ملح ونص كوب خل وملعقة صغيرة سكر ورشة حمض ليمون ، اتركيه كم يوم وصحة وعافية
 

&أم محمد&

مشرفة منتدى المدارس والجامعات
طاقم الإدارة
المشاركات
17,537
الإعجابات
118
#3
ولانك غالية علي كان صعب اتركك بدون طريقتي المعتادة
تفضلي يا عسولة
نغسل الليمون ونعمل فيه شق طولي ويسلق سلق خفيف

نضعه في الماء لمدة يومين مع تغيير الماء عنه من ثلاث ل اربع مرات يوميا

يحشى بحشوة (حبة البركة – عصفر – فلفل أحمر مخروط- ملح وخل وشوية زيت زيتون)

اغلي مي واتركيها تبرد واعملي عيارك المعتاد للمخلل

تقريبا لكل كيلو ليمون بتحتاجي 4 كوب ماء وملعقتين ونص كبيرة ملح ونص كوب خل وملعقة صغيرة سكر ورشة حمض ليمون ، اتركيه كم يوم وصحة وعافية

الله يرضى عنك حبيبتي
قرب يستوي
تعالي دوقيه()
 
أعلى