@مسألة ضمير@  خميسكم وناسه (الهريسة او البسبوسة) تعددت الاسماء والطعم اللذيذ نفسه 
في كلٍ منا لأحبتنا ديوان..فهلُمُّوا إليه 

 @مسألة ضمير@  خميسكم وناسه (الهريسة او البسبوسة) تعددت الاسماء والطعم اللذيذ نفسه 
في كلٍ منا لأحبتنا ديوان..فهلُمُّوا إليه 

كوكيز الشوفان♡ خفيف ولذيذ

الموضوع في 'المطبخ والأطباق والتغذية' بواسطة الشفاعة, بتاريخ ‏12 فبراير 2018.

  1. الشفاعة

    الشفاعة مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    16,257
    الإعجابات المتلقاة:
    1,417
    الجنس:
    أنثى



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    جبتلكم كوكيز عجب الجميع عندي
    صحي وخفيف ولذييذ جدا


    Screenshot_2018-02-11-18-29-13.png

    قبل البدء نقوم باحماء الفرن على درجة 350

    المقادير
    2 بيض
    نص كاس زبدة
    كاس ونصف طحين
    3 كاسات شوفان خشن
    ثلاث ارباع كاس سكر بني
    نصف كاس سكر ابيض ( ما استعملته ابدا )
    ملعقة فانيلا
    ملعقة بيكنج سودا
    ملعقة قرفة مطحونة
    رشة ملح
    كاس 1 زبيب ( استبدلته باللوز وجوز الهند )


    الطريقة

    نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح كريمي
    نضيف البيض والفانيلا ونخفق
    نقوم بخلط الطحين مع البيكنج سودا والقرفة و الملح ونضيفه لخليط الزبدة و البيض
    بالاخير نقوم باضافة الشوفان و الزبيب او اي مكسرات


    نقوم بالغرف من العجين بالملعقة ووضعه على صينية مغلفة بورق زبدة او قصدير دون دهنه
    وندخل الصينية الفرن لمدة 10الى 15 دقيقة او الى ان يصبح البسكوت بني اللون قليلا

    نتركها الى ان تبرد على شبك ونقوم بحفظها بعلبة محكمة الاغلاق
    وممكن مد العجين بصينية وتقطيع العجين الى الواح صغيرة ووضعها بالفرن


    صحة وهنا
    في امان الله :)



     
    آخر تعديل: ‏12 فبراير 2018
  2. وعود الخير

    وعود الخير رئيسة أركان الأطباق طاقم الإدارة

    المشاركات:
    52,423
    الإعجابات المتلقاة:
    822
    الجنس:
    أنثى
    ممممم

    الريحة تقريبا وصلتني عبر الشاشة
    تسلم دياتك شفوعة وللتطبيق قريبا ان شاء الله

     
    حكايات القمر و الشفاعة معجبون بهذا.
  3. غيمه نقيه

    غيمه نقيه عضو فعال

    المشاركات:
    182
    الإعجابات المتلقاة:
    139
    الجنس:
    أنثى
    بيشهي ان شاءالله اجربه وتسلم ايدينك.
     
    أعجب بهذه المشاركة الشفاعة
  4. الشفاعة

    الشفاعة مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    16,257
    الإعجابات المتلقاة:
    1,417
    الجنس:
    أنثى

    الله يسلمك وعود
    ان شاء الله تعجبكم وصحة وهنا مسبقا
    تسلم هالطلة الجميلة
     
  5. خَفاياالرُوح

    خَفاياالرُوح مشرفة طاقم الإدارة

    المشاركات:
    6,196
    الإعجابات المتلقاة:
    1,189
    الجنس:
    أنثى
    الله على الكوكيز بكل الطرق لذيذ
    بسويه بس مختلف شوية
    بسويه من دون بيض وبضيق ربع الكوب عسل طبيعي
    مغذي ومفيد خصوصا للأطفال
    تسلم الأيادي يارب​
     
    أعجب بهذه المشاركة الشفاعة
  6. حكايات القمر

    حكايات القمر مشرفة الصحة والتغذية

    المشاركات:
    16,979
    الإعجابات المتلقاة:
    985
    تسلم ايدك سارة المكونات كلها لذيذة واكيد راح بكون البسكوت رائع ....تسلم ايدك ان شاء الله اجربها ...والظريف انها صحية جدا جزاك الله خير
     
    رمال ذهبيه 12 و الشفاعة معجبون بهذا.
  7. DAHUBA14

    DAHUBA14 مشرفة عالم المرأة طاقم الإدارة

    المشاركات:
    12,967
    الإعجابات المتلقاة:
    261
    يممممي بتجنن ما شاء الله
    تسلم الايادي شفوعه المبدعه
    تستحق التجربه اكيد
    عليكم بالعافيه يا عسل :)
     
    أعجب بهذه المشاركة الشفاعة

مشاركة هذه الصفحة