هل تحتاجين مساعدة لتسجيل الدخول والمشاركة؟ اضغطي هنا

كعك بسمسم للسحور

الموضوع في 'المطبخ والأطباق والتغذية' بواسطة تغريد2007, بتاريخ ‏5 يونيو 2017.

  1. تغريد2007

    تغريد2007 ملكة الاناقة -وهج العطاء

    المشاركات:
    25,768
    الإعجابات المتلقاة:
    130
    السلام عليكم

    كعك بسمسم لذيذ

    image.jpeg

    الخطوه الاولى
    نخلط كوب حليب دافي مع ملعقتين سكر كبار مع ثلاث ملاعق كبار طحين مع ملعقه كبيره خميره ونترك المزيج ساعه

    المقادير

    ٦ كاسات طحين
    نصف كاسة زيت مازولا
    ٢ بيضه
    ملح
    نصف ملعقه خميره
    كاسة حليب فاتره نخفق بها البيض اسهل للعجن
    وماء ساخن اذا لزم
    والخليط الاول
    نعجن الكل معاً

    نترك العجينه تتخمر
    تقطع ٨ قطع
    ونعملها على شكل حبل
    ونعمله على شكل كعكه
    image.jpeg

    نحضر صينيه فيها ماء ساخن وملعقة عسل
    وصينيه فيها سمسم
    نضع الكعكه في الماء ثم في السمسم
    image.jpeg

    نتركها تتخمر من جديد
    ونخبزها في فرن حامي مع المراقبه
    الف صحه
    سلام
     

    الملفات المرفقة:

    • image.jpeg
      image.jpeg
      حجم الملف:
      17.2 ك. ب
      المشاهدات:
      1
  2. ام يحيى و مازن

    ام يحيى و مازن عضو فعال

    المشاركات:
    1,273
    الإعجابات المتلقاة:
    49
    الله الله الله
    تسلم اديكى و عنيكى حبيبتى
    و كل عام و انت بالف خير
     
    أعجب بهذه المشاركة تغريد2007
  3. الشفاعة

    الشفاعة مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    15,612
    الإعجابات المتلقاة:
    420
    الجنس:
    أنثى
    رووعة ياتغريد كعك بشهي
    طيب كيف بكون يعني بيقرش
    متل الكعك اللي منحطو بالشاي والحليب ؟
    ولا متل الصمون ؟
     
    أعجب بهذه المشاركة تغريد2007
  4. تغريد2007

    تغريد2007 ملكة الاناقة -وهج العطاء

    المشاركات:
    25,768
    الإعجابات المتلقاة:
    130
    الله يسلمك ربي
    وانت بالف خير
     
  5. تغريد2007

    تغريد2007 ملكة الاناقة -وهج العطاء

    المشاركات:
    25,768
    الإعجابات المتلقاة:
    130
    شكراً لك
    مثل الصمون بكون
     
  6. DAHUBA14

    DAHUBA14 مشرفة عالم المرأة طاقم الإدارة

    المشاركات:
    12,895
    الإعجابات المتلقاة:
    189
    تسلم الأيادي
    ان شاء الله اجرب طريقتك قريبا
    من زمان نفسي بالكعك :)
     
  7. ♥أخت فى الله♥

    ♥أخت فى الله♥ مشرفة ركن الأطباق الرئيسية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    7,608
    الإعجابات المتلقاة:
    33
    ررراااائع يا قلبى
    تسلم ايديكى الحلوة يارب
     

مشاركة هذه الصفحة