غـــــــ باقلاء ـــــــموس *_^

المشاركات
6,283
الإعجابات
1,840
#1

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أخواتي في الله بناتي


ولو بقلاء من أكلات المرغوبة في الشتاء
مرات نشتاق لها في الصيف أيضا


غموس من باقلاء

كمية من باقلاء مسلوق مع الملح ومقشور
بهارات حسب الرغبة ( كاري ـ كركم ـ فلفل حار ـ فلفل أسود ـ فلفل حلو ـ بابريكا )
صوص طماطة ( نصف كلغم من طماطة بالخلاط )
بصلة
ثوم
ملعقة طحين
ملعقتان زيت



نقلي في ملعقتين زيت كمية من البصل وثوم ونضعهم على الجانب
ثم نضع ملعقة من الطحين
بعد ها نضع كوبان من صوص الطماطة مع بهارات حسب الرغبة
نطبخهم جميعا حتى يثخن
إذا أحتاج يمكن إضافة ماء المسلوق فيه البقلاء



ثم نضع البقلاء ونهرسها في المخلوط



ثم نقدمها مع الخبز



وشكرا


ربي برحمتك زدني علما نافعا


 
المشاركات
6,283
الإعجابات
1,840
#3
اللهم أمين لنا جميعا
جزاك الله خيرا في الدنيا وفي الأخرة خير منه
حفايا الغالية
نورت الموضوع حبيبتي
أشكرك
:)
 
المشاركات
6,283
الإعجابات
1,840
#11
الله يسلمك غاليتي
اي نعم هو الفول بالمصري
حبيب الشعب والكل
وفي بعض البلدان يسمونه باقلاء
في العيراق يقولون باقلا او باجلا او باكلا

:)
 

sana5783

أميرة الرشاقة لعام 2014
المشاركات
3,484
الإعجابات
86
#12
الله يسلمك غاليتي
اي نعم هو الفول بالمصري
حبيب الشعب والكل
وفي بعض البلدان يسمونه باقلاء
في العيراق يقولون باقلا او باجلا او باكلا

:)
واحنا ایضا نقول فول
حیالله باهل العراق
عندی صدیقه عراقیه احبها کثیر اسمها لارا

أرسلت بواسطة NEM-L51 باستخدام تطبيق جوال منتديات لكِ
 
أعلى