صينية كفتة مع البطاطا ... تغير عن المعتاد وصحية كمان

وعود الخير

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
#1
المشاركات
53,573
الإعجابات
2,180
#1
يسعد صباحكم جميعا
تعودنا ع صينية البطاطا باللحم الضاني
اليوم وكنوع من التغيير راح نعمل صينية بطاطا بالكفتة



نص كيلو كفته هبر بدون اي دهن
نفرم عليها بقدونس ونهرس كم سن ثوم مع بصلة مبشورة وقطعة زنجبيل مبشورة
وبهارات وخصوصا القرفة
نصبع الكفتة ونرصها في الصينية ونتركها في مقلاة غير لاصقة ونرفعها ع النار ونغطيها لحتى تتحمر شوي ونقلبها
بنقشر 3 حبات بطاطا ونسلقهم نص سلق
وبنقطعهم دوائر ونرصهم فوق الكفتة ونصب عليهم كوب عصير بندورة وبنذوب ملعقة صلصة مع كوب ماء حار وشوية بهارات
ونحرك ونصب على الصينية ونغطيها ونتركها حتى تتسبك ونحمرها تحت الشواية وصحة وعافية ​
 
ف

فاطـمة العامري

عضو
#8
المشاركات
79
الإعجابات
7
#8
وعود الخير قال:
يسعد صباحكم جميعا
تعودنا ع صينية البطاطا باللحم الضاني
اليوم وكنوع من التغيير راح نعمل صينية بطاطا بالكفتة



نص كيلو كفته هبر بدون اي دهن
نفرم عليها بقدونس ونهرس كم سن ثوم مع بصلة مبشورة وقطعة زنجبيل مبشورة
وبهارات وخصوصا القرفة
نصبع الكفتة ونرصها في الصينية ونتركها في مقلاة غير لاصقة ونرفعها ع النار ونغطيها لحتى تتحمر شوي ونقلبها
بنقشر 3 حبات بطاطا ونسلقهم نص سلق
وبنقطعهم دوائر ونرصهم فوق الكفتة ونصب عليهم كوب عصير بندورة وبنذوب ملعقة صلصة مع كوب ماء حار وشوية بهارات
ونحرك ونصب على الصينية ونغطيها ونتركها حتى تتسبك ونحمرها تحت الشواية وصحة وعافية ​
أنقر للتوسيع...
 
يجب تسجيل الدخول أو التسجيل كي تتمكن من الرد هنا.
أعلى