كيف تبحثين عن زوجة لولدك ؟ كتابة الوصية  الفُقاعيــة لعيون أم سهيل 
مجلس دفـــــــا ولمــة وفــــا 

كيف تبحثين عن زوجة لولدك ؟ كتابة الوصية  الفُقاعيــة لعيون أم سهيل 
مجلس دفـــــــا ولمــة وفــــا 

صينية باذنجان بالبطاطس البوريه بالفرن

الموضوع في 'المطبخ والأطباق والتغذية' بواسطة خَفاياالرُوح, بتاريخ ‏5 يناير 2018.

  1. خَفاياالرُوح

    خَفاياالرُوح مشرفة طاقم الإدارة

    المشاركات:
    6,117
    الإعجابات المتلقاة:
    1,084
    الجنس:
    أنثى
    :
    ..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

    [​IMG]
    :
    :

    لذيذة وخفيفة مع الخبز وسلطة الزبادي بالطحينة

    ..المقادير..

    باذنجان كبير مقشر مقلم أو كامل ومقطع لقطع صغيرة ومقلي

    ..وهذه طريقة قلي الباذنجان ..

    نغسله ونرشه بملح ونحطه بمصفاة لمدة ثلث ساعة أو اكثرلما تنزل كل مويته
    بعدين ننشفه زين وانرش عليه شوي دقيق واقليه يطلع ناشف ومايمتص زيت ابدا

    او ممكن عمل نفس طريقة الغالية خالتوا فردوس هنا
    طريقة مناسبة لقلي باذنجان حتى تمتص أقل كمية من الزيت
    - لحم مفروم مطبوخ بالبصل وشوية ثوم وبهاراتك المفضلة
    - حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة
    - فلفل اسود وكزبرة ناشفة وملح
    - 3 بيضات

    ..الطريقة ..
    نهرس البائنجان واللحم والبطاطس مع بعض
    نخفق البيض ونضيفه على الباذنجان وتبله بالبهارات والملح
    نضع الصينية بحمام مائي وبالفرن على نار متوسطة لما تتماسك وتجمد ونحمرها من فوق
    وهنا وعافية على قلوبكم

    :
    ..في أمان الله..

     
  2. الشفاعة

    الشفاعة مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    16,058
    الإعجابات المتلقاة:
    1,159
    الجنس:
    أنثى
    اجت بوقتها.. عندي باذنجان وباذن الله للتطبيق
    شكلها بشهي وشهيتيني عليها هههه
    ماشاء الله بتعجبني الافكار والتغيير عندك خفوفة.
    تسلم ايديك.. ربي يحرمها ع النار
     
  3. خَفاياالرُوح

    خَفاياالرُوح مشرفة طاقم الإدارة

    المشاركات:
    6,117
    الإعجابات المتلقاة:
    1,084
    الجنس:
    أنثى
    عوافي على قلوبكم مقدما شفوعتي
    صحيح احب التنويع وامل بسرعة من تكرار الطبخة ممكن اتركها فترة وارجعلها
    تحسيها كانها جديدة عليك
    :​
     
    خالتو \فردوس و الشفاعة معجبون بهذا.
  4. خالتو \فردوس

    خالتو \فردوس خالتكم

    المشاركات:
    2,783
    الإعجابات المتلقاة:
    656
    الجنس:
    أنثى
    روعة سلمت يداك حبيبتي خفوي
    من هواة باذنجان نيء ومطبوخ ومخلل
    والحمد لله ابو الاولاد ايضا يعجبه جدا
    ما سمعت بهالاكلة بأذن الل أجربها عن قريب
    عوافي على قلوب الاحبة غاليتي
     
    خَفاياالرُوح و الشفاعة معجبون بهذا.
  5. خَفاياالرُوح

    خَفاياالرُوح مشرفة طاقم الإدارة

    المشاركات:
    6,117
    الإعجابات المتلقاة:
    1,084
    الجنس:
    أنثى
    الله يعافي قلبك ويسلمك خالتي الحبيبة
    منورة (":
    يلا طبقيهم واعطيني رايك
    شفتي طبيق شفوعة طالع روعة ماشاء الله
    عوافي على الكل
     
    أعجب بهذه المشاركة خالتو \فردوس
  6. وعود الخير

    وعود الخير رئيسة أركان الأطباق طاقم الإدارة

    المشاركات:
    52,401
    الإعجابات المتلقاة:
    767
    الجنس:
    أنثى
    يا سلام
    اطباقك شهية واضافة جديدة للموائد
    سلمت يمناك وصحة وعافية
     
    أعجب بهذه المشاركة خَفاياالرُوح
  7. حكايات القمر

    حكايات القمر مشرفة الصحة والتغذية

    المشاركات:
    16,848
    الإعجابات المتلقاة:
    795
    أعجب بهذه المشاركة خَفاياالرُوح
  8. ♥أخت فى الله♥

    ♥أخت فى الله♥ مشرفة ركن الأطباق الرئيسية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    7,627
    الإعجابات المتلقاة:
    55
    أعجب بهذه المشاركة خَفاياالرُوح
  9. خالتو \فردوس

    خالتو \فردوس خالتكم

    المشاركات:
    2,783
    الإعجابات المتلقاة:
    656
    الجنس:
    أنثى
    باذن الله أطبقهم غاليتي
    نسيت أشكرك في ذكرك لموضوع قلي البدنجان هنا غاليتي
    جزاك الله الجنان

    أذهب:) ارى تطبيق الغالية سارة
     
    أعجب بهذه المشاركة خَفاياالرُوح

مشاركة هذه الصفحة