سباجيتي صحي 100%

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,573
الإعجابات
2,180
#1



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وعودة من جديد لاطباق شهية

لكنها صحية

سباجيتي مسلوقة بقليل من الملح والبهارات

ملعقة زيت زيتون

ملعقة نشا

بندورة مبشورة أو مفرومة ناعم + ملعقة معجون بندورة

بهارات + كركم +كاري حار

في مقلاة واسعة

نضع قطرات من زيت الزيتون

ونضيف لها البندورة المبشورة ة وملعقة المعجون ونضيف نص كوب ماء مغلي

نضيف البهارات ونتركها تتسبك قليلا ثم نذيب نص ملعقة نشا مع ملعقة ماء بارد ونضيفها للبندورة

نضيف السباجيتي بعد غسلها جيدا بعد السلق وتصفيتها نقلبها ونتركها دقائق ع النار حتى تتشرب الصوص

نقدمها ساخنة مع السلطة
 

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,573
الإعجابات
2,180
#3
تسلم ايدك أم عدي بس ايه لزومها معلقة النشا كفاية نشأ المكرونة:D

الحكاية يا حكايا
ان النشا كي يساعد على التصاق الصلصة بالسباجيتي
لانني بعد السلق اقوم بغسلها جيدا من النشا العالق فيها
ولكنه ليس ضروري وبعدين نص ملعقة ما راح تزيد الوزن يعني

وبث ....
 
المشاركات
6,334
الإعجابات
1,850
#6
سلمت يمناك غاليتي وعود
ماشاء الله بيشهي الطبق
من محبي سباكيتي
أطبخها بكل الانواع
لاكن طريقتي ليس صحي مثل ما عملتيها ;)
يمكن إضافة قليل من الجبن أيضا روعة :)

 
أعلى