كيف تبحثين عن زوجة لولدك ؟ كتابة الوصية  الفُقاعيــة لعيون أم سهيل 
مجلس دفـــــــا ولمــة وفــــا 

كيف تبحثين عن زوجة لولدك ؟ كتابة الوصية  الفُقاعيــة لعيون أم سهيل 
مجلس دفـــــــا ولمــة وفــــا 

رغيــف الرُطــب من أطباق الجــدات

الموضوع في 'المطبخ والأطباق والتغذية' بواسطة وعود الخير, بتاريخ ‏27 ديسمبر 2017.

  1. وعود الخير

    وعود الخير رئيسة أركان الأطباق طاقم الإدارة

    المشاركات:
    52,401
    الإعجابات المتلقاة:
    767
    الجنس:
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    من أطباق الحلويات التراثية والتي يجهلها الجيل الحالي
    طبق من اطباق الجدات يعشقه بعض الأحفـــاد

    [​IMG]

    عجينة عادية (طحين وماء وملح)


    رطب معجون بزيت الزيتون والقرفة (الدارسين)

    زيت قلي

    شيرة - قطر


    نتركها ترتاح ثم نقطعها لكرات ونتركها ترتاح

    نقوم برقها بواسطة الزيت ثم نطبقها على شكل مستطيل ونتركها ترتاح

    نقوم برقها ثانية مع وضع الحشوة بداخلها وفردها

    نقوم بقليها بالزيت الساخن

    ثم نشربها بالقطر وتقدم ساخنة

    [​IMG]

    ولنا لقاء ان شاء الله مع اطباق شتوية تراثية
    قريـــبــا
     
    أعجب بهذه المشاركة الشفاعة
  2. الشفاعة

    الشفاعة مشرفة المطبخ والأطباق والتغذية طاقم الإدارة

    المشاركات:
    16,058
    الإعجابات المتلقاة:
    1,159
    الجنس:
    أنثى
    اول مرة بشوفها وبسمع فيها
    بس شكلها شي فاخر ومميز
    صحة والف عافية ياقمر
    وانا بانتظار كل اطباقك بشوق
     

مشاركة هذه الصفحة