حلى التين المجفف

[خَفاياالرُوح]

..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
:
:

:
حلى بارد لذيذ ومفيد وبسيط
ممكن نقول مهلبية التين
:
..المقادير..

هذي الكمية سوت 3 كاسات
:
- 5 حبات تين مجفف
- كوبين حليب
- ملغقتين سكر

..الطريقة..
:
اولا نضع قطع التين في ماء حار مدة نصف ساعة لغاية حتى تلين ويصير سهل خفقها
بعد ماصارت طرية نصفيها ونقطع الجزء الأعلى القاسي ونقطعها قطع صغيرة

- نغلي الكوبين الحليب ونضيف السكر وبالخلاط نضع نص كمية الحليب مع التين ونخلط
لغاية ماتنهرس زين ثم ننضيف الهريس على بالقي الحليب ونحرك على نار متوسطة
ونصبهابالكاسات ونغطيها ونتركها بره البراد لمدة ساعة لماتتخمر
ثم نضعها بالثلاجة ونتركها اقل شي ساعتين او ليلة كاملة تكون اطيب بكثير
ونزينها

وعوافي على قلوبكم​

..في أمان الله ..
​

 

[وعود الخير]

واشتقنا لاطباقك يا عسل
الحمد لله لقيت طريقة اعمل فيها حلى من التين المجفف
يسلموا يا عسل
​

 

[خَفاياالرُوح]

الله يسلم قلبك وعودة
جربيها لذيذة ومنعشة​

 

[فاطـمة العامري]

..السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
:
:

:
حلى بارد لذيذ ومفيد وبسيط
ممكن نقول مهلبية التين
:
..المقادير..

هذي الكمية سوت 3 كاسات
:
- 5 حبات تين مجفف
- كوبين حليب
- ملغقتين سكر

..الطريقة..
:
اولا نضع قطع التين في ماء حار مدة نصف ساعة لغاية حتى تلين ويصير سهل خفقها
بعد ماصارت طرية نصفيها ونقطع الجزء الأعلى القاسي ونقطعها قطع صغيرة

- نغلي الكوبين الحليب ونضيف السكر وبالخلاط نضع نص كمية الحليب مع التين ونخلط
لغاية ماتنهرس زين ثم ننضيف الهريس على بالقي الحليب ونحرك على نار متوسطة
ونصبهابالكاسات ونغطيها ونتركها بره البراد لمدة ساعة لماتتخمر
ثم نضعها بالثلاجة ونتركها اقل شي ساعتين او ليلة كاملة تكون اطيب بكثير
ونزينها

وعوافي على قلوبكم​

..في أمان الله ..
​