![913438474[1].png](/forum/data/attachments/0/712-c3c7e04fe7ddf128ff0c96129ae40fcf.jpg)
للعجينة :
ناخذ كأس بيض و نفسه سكر عادي و نفسه ممزوج زبدة و زيت
نحرك الكل جيدا بالخلاط ثم نضيف لها منكه فانيلا
و نفس الكأس دقيق ابيض منخول مع كيس و نصف خميرة حلويات
مع العلم وزن الكأس 250 ملل
نحرك دون ظراب و اقسمي الخليط إلى نصفين
نصف افرغيه بقالب الفرن و اختاري
الدائري أو ما ترغبين به مدهون و مرشوش بالدقيق
و بعد ان تخبزيها من الاسفل أخرجي القالب و افرغي عليه مربى المشمش
و افرغي عليه الجزء الثاني من الخليط و اخبزيه مرة أخرى
دعيها تبرد جيدا ثم اسقيها بقطر البرتقال المخفف
و ضعي عليها الخليط التالي :
كأس عصير برتقال
مثله عصير يوسفي
مثله سكر عادي
نصفه بودرة الميزينة أو النشا
نكهة البرتقال ملعقة كبيرة
و ضعيه على النار حتى يتخثر
ثم نضع عليه صفار بيضتان مع التحريك المستمر و 50 غ زبدة
و مباشرة نفرغ الخليط على التارت و نضعه بالثلاجة حتى يبرد و يجمد أيضا
و بالأخير كريمة شانتي محلاة بسكر ناعم مع جبن طازج و طري
و يبقى التزينن ذوق كل واحد و خاصته
و رشيتها بشذرات ككاو
![920293643[1].gif](/forum/data/attachments/0/708-f8bf1d615112f755547a81d3099d35c3.jpg)
![350253782[1].jpg](/forum/data/attachments/0/709-17eb66db7fe4e519244b6951c6f68c9b.jpg)
![172956508[1].jpg](/forum/data/attachments/0/710-4456e5cb7ba87c912f4d4f3e2440e47e.jpg)
![212342921[1].jpg](/forum/data/attachments/0/711-8bf38307c5341a7060706e670af513a6.jpg)
![364585926[1].png](/forum/data/attachments/0/713-41b9bf2968e10120ee167d31a0b08e9b.jpg)
ناخذ كأس بيض و نفسه سكر عادي و نفسه ممزوج زبدة و زيت
نحرك الكل جيدا بالخلاط ثم نضيف لها منكه فانيلا
و نفس الكأس دقيق ابيض منخول مع كيس و نصف خميرة حلويات
مع العلم وزن الكأس 250 ملل
نحرك دون ظراب و اقسمي الخليط إلى نصفين
نصف افرغيه بقالب الفرن و اختاري
الدائري أو ما ترغبين به مدهون و مرشوش بالدقيق
و بعد ان تخبزيها من الاسفل أخرجي القالب و افرغي عليه مربى المشمش
و افرغي عليه الجزء الثاني من الخليط و اخبزيه مرة أخرى
دعيها تبرد جيدا ثم اسقيها بقطر البرتقال المخفف
و ضعي عليها الخليط التالي :
كأس عصير برتقال
مثله عصير يوسفي
مثله سكر عادي
نصفه بودرة الميزينة أو النشا
نكهة البرتقال ملعقة كبيرة
و ضعيه على النار حتى يتخثر
ثم نضع عليه صفار بيضتان مع التحريك المستمر و 50 غ زبدة
و مباشرة نفرغ الخليط على التارت و نضعه بالثلاجة حتى يبرد و يجمد أيضا
و بالأخير كريمة شانتي محلاة بسكر ناعم مع جبن طازج و طري
و يبقى التزينن ذوق كل واحد و خاصته
و رشيتها بشذرات ككاو
