مطبخ لكِWelcome to lakii cooking site
 
مقاييس وأوزان الطبخ
مقاييس
أجهزة المطبخ
أجهزة
قاموس مقادير المطبخ
قاموس
ديكورات المطبخ
ديكورات
أفكار ذهبية للمطبخ
أفكار
تزيين وطرق تقديم الأطباق
تزيين اطباق
مشروبات أطباق
مشروبات
مقبلات أطباق
مقبلات
سلطات أطباق
سلطات
حساء وشوربة أطباق
حساء
معجنات بيتزا
معجنات
سندويشات كودو
السندويشات
أطباق رئيسية
أطباق رئيسية
أطباق عالمية
أطباق عالمية
حلى للقهوة
حلى قهوة
البسكويت
البسكويت
الكيك والمافينز والكب كيك
الكيك
حلى السفرة الرئيسية
حلى السفرة
أطباق للإفطار
أطباق للإفطار
أطباق مصورة
أطباق مصورة
منتديات الطبخ

  المقبلات والشوربات

  المعجنات والسندويشات

  الأطباق الرئيسة

  الحلويات

  التغذية والرجيم


فكرة مختارة

سفينة البطيخ

من يتصفح الآن

المتصفحون: 815

أكبر تواجد: 1540
بتاريخ: 12-08-2010
الساعة: 06:45:43


محررات مطبخ لكِ

RANDA1959




مجموع الأطباق: 2097

مشرفة قسم الأطباق
RANDA


الرئيسية مقبلات مقبلات باردة نسخة للطباعة
محشي ورق العنب (2)
قراءة:71618
محشي ورق العنب (2)
محشي ورق العنب (2)
المقادير:

للحشو:

قليل من اللحم المفروم
1بصل مفروم
2 طماطم مفروم
حزمه كزبره
ملعقه من كل من(كركم+فلفل اسود ناعم+كمون+ملح)
نصف كوب ليمون
علبه صغيره صلصه طماطم
2 كوب ارز مصري مغسول و منقوع
2 فص ثوم مدقوق

لماء الطبخ:
6اكواب ماء
علبه صغيره صلصه طماطم
نصف كوب ليمون
2 مكعب ماجي

لقاع القدر:
2 بطاطس +2 بصل+2طماطم(مقطع شرائح)4 ورقات عنب

لا لف : 1برطمان ورق عنب مغسول جيدا من الخل



الطريقة:

نحمس البصل و الثوم واللحم ثم نضيف الطماطم و الكزبره مع التقليب لمستمر ثم صلصه الطماطم ثم البهارات و الملح ثم عصير ليمون و اخيرا الرز المصري.
في قدر صغير نضع الماء و الصلصه وعصير الليمون و مكعبات الماجي و نضعه على النر حتى يغلي ثم نتركه جانبا .

في قاع القدر نضع ورق العنب و فوقه شرائح كل من البطاطس و البصل و الطماطم
بالحشو الي حضر سابقا نضع في اعلى ورقة العنب مقدارملعقه من الحشو ونلفه من الاعلى ثم من الجوانب و نكمل الف ونقو برصه في القدر و نضيف عليه الماء الي سبق تحظيره. و هني و عافيه

مشاركة من: ام ماريا


المزيد من وصفات مقبلات:

أرسلي هذا الطبق لصديقةقيمي هذا الطبق

اســـمــــك:
بريد صديقتك:

التقييم: 4.2    التصويتات:118

قيمي هذا الطبق:

تعليقات الزوار (68 تعليق)
أم فاطمة (2005-10-16)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بصراحة مبين ان الطبق وايد حلو مشكورة وتسلم ايديك
pjhyuh (2005-10-28)
حقيقي اول مره احب حاجة في صفحة الانترنت
hana (2005-10-31)
good
hana (2005-10-31)
good
omnour (2005-12-25)
very very nice
ملح نجد (2006-02-02)
مره يجنننننننننن
قشمريه (2006-04-01)
رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئع بس افضله بدون لحم الماجى سيضفى عليه نكهة اللحم
(2006-04-06)
يا جماعه ساعدوني انا كل ما اسوي المحشي يا يحترق علي يا ينشف وما يستوي وفي الحالتين يحترق شنو اسوي
ام فاطمة15 (2006-04-22)
الطبق فل على فل مشكورين هواية تسهلون علينا العمل وفقكم الله
rabab (2006-04-27)
بصراحة طبق ممتاز تسلمو
شمس الحلة (2006-06-08)
شمس الحلة رائئئئئئئئئئئئئئع بس بدون مزح
قبق (2006-07-20)
الطبق جيد ورائع وشكرا
عاسقو الورق العنب (2006-08-02)
اممممممممممممممم لذيذ
فرح _ الكويت (2006-08-09)
الصراحه احلى ورق عنب يضبط معاي والله بدون مجاملات لذيذ ورائع وحلو بعد
ملك (2006-09-09)
كتير حلو تسلم ايدك
(2006-09-05)
شي حلووو بس ياليت بدون لحم
زهوووووووور (2006-09-28)
غريييييب أول مره أسمع ورق عنب بالحم
ايمان (2006-10-24)
بجد طريقة سهلة و جميلة تسلم ايدك
نجوى (2006-10-27)
الظاهر رائع بس ارجوكم جاوبوني بسرعة يعني ايه ورق عنب
حنونه (2008-12-04)
انابعمل ورق عنب محصلش
ملاااااك من راااااكـ (2008-10-31)
تسلموووووووووون بس انا ما اعرف اسوي شي غير آآآآكل جاهز من ايدين ماماتي
ام اياد (2008-09-21)
والله انا بحب المحشي كثير تسلم ايديكي على هالوصفه
ام اياد (2008-09-21)
والله انا بحب المحشي كثير تسلم ايديكي على هالوصفه
جوجو (2008-09-13)
very very nice thanks a lot
ام بلقيس (2008-09-01)
انا جربته من قبل ورووووووووعه بس عندي مشكله وابي الحل ليش كلما اسوي ورق عنب يصير اسود ويجف بمجرد ماحطه للتقديم فعلا انحرج
cool girl (2008-08-29)
مررررررررررره شي هالورق العنب حبيته قبل لا ادووووووقه ^_^ تسلمو ع الوصفه
(2008-08-28)
ابيطريقه ور عنب بدون اللحم اختى ادخلى المنتدى الوصفات كثيرة http://www.lakii.com/vb/showthread.php?p=1768450
ام علي (2008-07-21)
السلام عليكم مشكوره واجد عجبني الطبق
عيون الغزال (2008-07-13)
أنا متابعة من الجزائر أود معرفة من وين أجيب ورق العنب هو معلب أو من وين و شكرا على الوصفة.
(2008-06-06)
يعطيج الللللللللللف عاااااااااااافيه
ام ياسر (2008-06-05)
شكرا على الطبخه اللذيذه تسلم ايدك اختك ام ياسر
وفاء حسنى (2008-05-30)
جميييييييييييييييييييييييال جدا والطعم احلى
لار (2008-05-18)
مرة حلو
أسراء من سعوديه (2008-05-14)
السلام عليكم والله كتير بيجنن وتسلموا على هالطرق الى بيجنن ويعطيك العافيه وشكرا
هبة (2006-11-29)
يممممممممممممممممممممم أموت في الورق العنب
بنت الامارات (2006-12-01)
اموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووت في المحشي
assia (2007-03-01)
be2it anewa3 kerima
ايمان (2008-01-22)
تسلمين غاليتي الله يسعدج
ضحاوي (2008-01-29)
لذيذ جدا امممممممممممممممممموه
ضحاوي (2008-01-29)
حبابه هو يحترق الحشو بسبب يمكن انش لما تحمصيه ماتحطي زيت كفايه لازم تحطي زيت كفايه عشان ما تحترق الحشوه
روان (2007-10-07)
الطبق مره حلو تسلم يد مين ارسلته الله يحفضكم
شهودة (2007-10-05)
لو ورق العنب غليتة مش افضل افيدونى افادكم اللة
شهودة (2007-09-05)
رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئع بجد تسلم الايادى
ام منصور (2007-08-22)
تسلمين.....اموت بالمحشي
مريم من المغرب (2007-06-22)
انا بموت في اكل من جميع الماكولات
الغزاله (2007-04-17)
شكرا على الطبق محشي لذيذ جدا تسلم يدك ويعطيك العافيه
أم شوق (2007-03-29)
والله كتير بيجنن وتسلموا على هالطرق إلي بتجنن وشكرااااا
واو لذيذ (2008-12-31)
انا احب ورق العنب لذيذ بس لزم لحمه
(2009-04-30)
ليس جيدا
سومة (2009-05-06)
السلام عليكم اشكرك وتسلم ايدك
ام عمور (2009-06-06)
لذيذ جدا يسلمو
(2009-06-17)
شكرا على هذا الطبق الرائع طعمه يجنن
بنوتة (2009-07-05)
ورق عنب لازم نحطلها لحم ولا اذا ما حطينلها يستوي العيش المصري اول شي نطبخه ولا؟؟؟
مى (2009-07-11)
عشان مايتحرقش حطى فى القاع ورقة فويل وكمان توطى النار عليه وهولسه عليه بعض الشوربة او الماء لا تستنى لما ينشف وبعدين توطى
كل الحنان (2009-08-06)
تسلمي يمممممممممممممم انااحب ورق العنب
ام حمد (2009-08-06)
بصراحه ما اعرف اضبط العجينه واتمنى انها تضبط عندي هذي المره وشكرا للأخت على هذا الطبق اللذيذ
buskoota (2009-08-10)
يسلم يدك
(2009-08-21)
بصراحه ماجربته بس من طريقته تشوقت اسويه
امال (2009-08-22)
تسلم ادييييييييييييييييييييييييييييكم يا حلوين على الاطباق الهيايلة و رمضان كريم للجمييع امال من الجزائر
صلوحه (2009-08-25)
ييييييياهبل
RACHIDA (2009-08-29)
c\'est tres bon merci bcp bcp
شمس (2009-09-24)
السلام عليكم والله عجبني كثيرا لان زوجي طبخه الي مرة لانه من الشرق الاوسط ولكن انا من المغرب ما بنستعملوهش في مطبخنا وجزاك الله خيرا
(2010-03-03)
والله احس انوهـ حلوهـ بس ما شفتها <<اومااا ههههههههههههه؟!..
فطووومه (2010-01-28)
يسلمووووو على هذا الطبق الرائع بصراحه آنه أحلى طبق عندي الورق العنب!!!
مجنونة (2010-02-02)
الاكلة مرةةةةةةةةةةةةةةةةة حلوة
بنت السعوديه (2010-05-23)
يسلمووووووو ياقلبوووووو يعطييك العاافيه
سميه (2010-08-15)
تسلم ايدك الاكل بتاعك يجنن
توته (2010-08-16)
تسلمين فديتج ع الاكله الذوق

اضيفي تعليقك
هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة
:

اسمك: بريدك:
تعليقك:




ÃØÈÇÞ ÌÏíÏÉ    ÇÑÓáí ØÈÞß    ÃÑÓáí ãÞÇáÇ    ÃÚáä ãÚäÇ    ÃÈáÛí ÕÏíÞÊß    ÓÌá ÇáÒæÇÑ
lakii.com 2000-2010
جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بذكر المصدر


انشاء الصفحة: 0.05 ثانية