مطبخ لكِWelcome to lakii cooking site
 

مقاييس

أجهزة

قاموس

ديكورات

أفكار

تزيين اطباق

مشروبات

مقبلات

سلطات

حساء

معجنات

السندويشات

أطباق رئيسية

أطباق عالمية

حلى قهوة

البسكويت

الكيك

حلى السفرة

أطباق للإفطار

أطباق مصورة
منتديات الطبخ

  المقبلات والشوربات

  المعجنات والسندويشات

  الأطباق الرئيسة

  الحلويات

  التغذية والرجيم


فكرة مختارة

الكاكاو الساخن بالكريمة المخفوقه

من يتصفح الآن

المتصفحون: 80

أكبر تواجد: 1287
بتاريخ: 23-08-2009
الساعة: 07:09:20


محررات مطبخ لكِ

ريـهـام الـبـاجــوري

randd




مجموع الأطباق: 2052

مشرفة قسم الأطباق
NSAYM


الرئيسية حلى سفرة تشيز كيك نسخة للطباعة
تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي
قراءة:61288
طبق مجرب
المقادير:

- طبقه البسكويت :
1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه

- طبقه التشييز الاولى :
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

- طبقه الكريم كراميل :
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

- طبقه التوفي :
1 كوب سكر
1 علبه قيمر


الطريقة:

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .
- لتحضير الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .
- لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .
- حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .

مشاركة من: طيـــف من منتدى لك


أرسلي هذا الطبق لصديقةقيمي هذا الطبق

اســـمــــك:
بريد صديقتك:

التقييم: 4.5    التصويتات:155

قيمي هذا الطبق:

تعليقات الزوار (68 تعليق)
هنوي (2005-11-14)
الطبق واااااااااااااايد حلو
أم رؤى (2005-11-23)
سلمت يداك يا صابوني
الحربيه (2005-12-08)
الطبق لذيذجداااااااا ومشكورررررره وجزكي الله خيرا\"
الفراشه (2005-12-16)
يممممممم يميييييي ...الحلى مره روعه,تسلم ايدك.
ihssane (2006-01-02)
ان اريد ان اعد هده الكعكة لكن لم اعرف ...القيمر و الجيلاتين وهل يمكن تعويضه
نور لك (2006-01-03)
ihssane .. القيمر هو كما موضحه الاخت هي القشطه .. علبه قشطه . الجيلاتين قد اجبت على هذا السؤال في قاموس المصطلحات . وممكن شراءه من الجمعيات وبكون موجود بجانب الجلو والكريم كراميل وما الى ذلك . ان شاء الله اكون قدرت افيد
الماسة السوداء (2006-01-05)
بصراحة الطبق جدا شهي ولكن المعذرة لانوا يحتوي على سعرات حرارية عالية جدااااااااااااااااااااا مع العلم انا تخصص تغذية وعلوم الاطعمة ومثل هذه الاطباق بدأت بالانتشار بكثافة وهنا احب ان انوه وافيد الجميع بأن مثل هذه الاطباق غير صحي ودسم ويحتوي على مقادير كثيرة والميزانية عالية في مثل هذه الاطباق وايضا غير مفيد لكثير من الناس مثل كبار السن والمرضى ولا يخلو بيت من مريض او مسن او اي شخص يحاول ان يعمل حمية او اي انسان صحي فمريض الضغط والسكر وغيرها من الامراض المنتشرة هذا الطبق لايناسبهم ومن الصعب على اهل البيت ان يأكلوا وهو ينظر اليهم ولا يستطيع الاكل يجب ان نشجع على عمل الحلويات الدايت التي تناسب جميع الاشخاص ارجو رسالتي هذه ماتكون مزعجة ولكن حبيت اقول رايي
(2006-01-24)
أختي... حبيت أسئلك الزبدة السائحة كم مقدارها؟... والقيمر (القشطة) كم غرام ؟!
عذوبة (2006-01-25)
بصراحة الطبق باين عليه لذيذ جدا.. تسلمين على هالوصفة ياطيف..
سمورة (2006-03-07)
الطبق يجنننن وطعمه وايد حلو
شمووووخ السعوديه (2006-04-19)
يجنننننننننن
كوكه (2006-06-01)
يوووه شهويتيني اسويه<<<تقاطرت سعابيلي
دلوعة تبوك (2006-07-20)
الطبق وااااااااااايد حلووووووو000000
Mai (2006-08-04)
The plate is delicious
نوال (2006-09-03)
عاشت الايادي على هالكيك ياكيكة لكن يفضل ان تكون مصورة مع كل خطوة ولك الشكر الجزيل
ريماس (2006-09-28)
يجنن يسلموو وايد يجنن نتظر المزيد باي
سيرين (2006-10-10)
بصراحة الطبق دسم جدا جدا وأنا لا أنصح تناوله لمن يعاني من السمنة مثلي أو مريض السكر ، في المقابل الأشخاص أصحاب الصحة الجيدة و البنية المثالية أو النحيفة لن يضرهم أبدا تناول قطعة في اليوم أو اثنتان
ملكة الجلسة (2006-10-13)
لاقوة الابالله بجد الحلا روعة الله يعطيكي العافية
صباح (2006-10-23)
ليس لدينا كريم كرميل جاهز في المغرب هل ممكن استعمال باكيت Flan
منولي (2006-10-27)
الطبق يجنن وأكيد حلو مثلك وتسلم ايديكي والطريقة واضحة جدا ومفهومة حتى ولو بدون صور...
امير الزمان (2008-10-20)
احلى اكلة بذوقها بحياتي وان شاء الله اتجيبو لنا اكلات ازكى حبيبة عامر من فلسطين
فراولة (2008-09-26)
الطبق وايد حلو تسلم الايادي
مــلاااك (2008-08-18)
وااااااااااااااو يسلموووو والله خوش حلو وأنا عن نفسي جربته وعجبني حيل وكانت طريقته سهله جداً بس الكريمه ماضبطت وياي وحطيت بدال كوب الحليب كوب ماء وطلع عجيب يعطيج ألف عافيه
(2008-05-20)
يجنن
(2008-05-13)
مشكوووووووووووووره وبارك الله فيك يا حلوه
(2008-04-19)
الحلا انا مجربت جناااااااااااااااااااان والجيلاتين زي الجلي بس بلا لون او طعم
عودة (2008-03-13)
رائع
اسماء (2007-03-09)
من امس الليل وانا استنى الرد
فوزيه (2007-02-24)
شو لذيذ سلمت يداك
ندى (2007-03-08)
لازم تكون القشطة نوعها قيمر
اسماء (2007-03-08)
الله يخليكم جابوني نقدر نستبدل قشطة قيمر بأي نوع ثاني
(2007-03-08)
الطبق مررررررررررررررررررررررررررررررره يجنن
العنود (2008-01-04)
اممممممممممممممم لذييذ مشكوووره على الطبق اللذيذ
ميسو (2008-02-10)
يسلمو الله يعطيكم العافيه بس حابه اعرف؟ كوب الحليب بودره ولا سائل ومشكورين ما تقصرو ..
ام الطاف (2007-11-10)
سلمت يداك وذوقك طبق رائع ولذيذ وجديد
زهرة الاحساء (2007-12-01)
بالنسبه لكريمه السينابون مقاديها 8جبن كيري وعلبه حليب محلى تخلطينهم في الخلاط ثم تضعينه فوق السينابون ويزين بالشوكولاته السائله وانشاء الله ام هند تجربينها ومضمونه 100% هذي مقادير الكريمه البيضاء اذا في شيء ثاني حابه تعرفينه عن السينابون مو مفهوم خبريني
زهرة الاحساء (2007-12-15)
وهذي طريقه كعكه مضمونه 100% يا أم براء 3 بيض 1كاس طحين 1كاس سكر نصف كاس زيت وعلبه قشطه وملعقه كبيره بيكنج بودر وفانيلا واذا حبيتيها بالشوكولاته تقللين الطحين من 1 كاس الى ثلاث أرباع كاس وتضعين ملعقه كبيره شوكولاته بودره وان شاء الله تضبط معاكي
زهرة الاحساء (2007-12-22)
وهذي طريقه ثانيه لكيكه شوكولاته جميله ياام براء 3بيض 1كاس حليب السعويه او 1كاس ماء يوضع عليه 2ملعقه كبيره حليب بودره وثلاث ارباع كاس زيت وثلثين كاس سكر و2ملعقه شوكولاته بودره مره وثلاث ارباع كاس طحين وملعقه كبيره بيكنج بور وفانيلا واعمليها في صنيه دائريه وبعد ماتستوي الكعكه ضعي فوقها شوكولاته نوتيلا او اي نوع شوكولاته تذوبينه بس ملاحظه حطي الشوكولاته عليها وهي الكعكه حاره وبالعافيه
ام دحوم (2008-02-04)
بصراحه تسلم يدك
سوسن (2008-02-10)
very nice meal thanx alots
ام احمد محمد (2007-10-04)
تسلم الايادي طبق يجنننننننننننن0000يعطيش الف عافية
بسمه (2007-09-28)
شريت جلاتين بس طلع زي الجلي !! هو كذا والا كيف !!ماعرفته
أم حسن (2007-09-26)
حلوه
hanaa (2007-09-10)
الطبق حلو مره مشكورين
(2007-08-21)
مشكوووووره
(2007-07-04)
الطبق باين انو حلو ولكن فى كلمات كتيره غير مفهومه ارجو التوضح في جميع الكلمات مع العلم انى من مصر واريد ان افهم المقادير شكراا
الهنوووووووووف (2007-06-29)
الله يعطيك العافيه اطبق مررررررررررررررررررررررررررررره لذيذ وكلن سألني عنه شكرا
ام شهد (2007-05-04)
بين انه حلو راح اجرب
أم هند من الامارات (2007-01-31)
بصراحة الوصفة وايد حلوة جزاك الله خير بس بغيت طريقة عمل كريمة السينابون لو تعرفينها
أم هند (2007-01-30)
الطبق وايد وايد حلو جزاك الله ألف خير
jomana (2007-04-13)
الله يسعديك يارب شكرنننن على الطريقة
الغبية (2007-04-13)
واااو مررررررررة حلووووووو
ام البراء (2007-03-27)
حلى بسيط ورائع
ام البراء من القصيم (2007-03-27)
ارجو من الاخوات المشرفات الفاضلات طريقة ومضمونه لعمل الكيك فانه لا ينجح ابدا او دلوني على اي شيىء يساعدني على نجاحه في المنتدى وشكرا جعله الله في موازين اعمالكم الصالحه
ندى المطر (2007-03-26)
الطبق رائع جدا تسلم الايادي
ام حسنين (2007-03-25)
تسلمي خيه على الطبق الحلو
أم محمد (2007-03-23)
حلوه
عيوشة (2007-03-20)
دحين الحلا في التلاجة عمال استنى متى يسير
الدبيــه (2007-01-20)
يازينه زيناه مرررررررررررررررررررررررررة حلووووووووووو
lamise4 (2009-03-02)
بصراحة الطبق باين عليه لذيذ جدا يجنن وأكيد>>>>>>>>>>>>>>>>>> الله يعطيك العافية آميييين
لينا (2009-03-13)
روووووووووووووووووعه
nana (2009-04-25)
عجبتني كتييير فكرة الطبقات اللي عملتيها حتى انه ممكن ناخدطبقه المراميل ونستفيد منها بوصفه تانيه او اي طبقه منهن مع وصفات تانيه يسلمو هالايدين يارب
فطوم (2009-05-29)
صراحة الطبق باين علة انة راااااااائع و جعلة الله في ميزان حسناتكن
(2009-08-05)
الله يعطيك العافيه بصراحه باقي ما سويته ش بس شكله مره حلوه
(2009-08-22)
الزبده كم جرام؟
البرنسيـــسه (2009-08-26)
جنااااااااااااااان انا قيد جربتو ماشاء الله رووووووعه يسلمووووووووووووووو
راكان (2009-09-01)
أحلاطبق
(2009-09-07)
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة اشوي عليه

اضيفي تعليقك
هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة
:

اسمك: بريدك:
تعليقك:




ÃØÈÇÞ ÌÏíÏÉ    ÇÑÓáí ØÈÞß    ÃÑÓáí ãÞÇáÇ    ÃÚáä ãÚäÇ    ÃÈáÛí ÕÏíÞÊß    ÓÌá ÇáÒæÇÑ

حقوق برنامج الطبخ محفوظة ل قهوة نت

جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بذكر المصدر
PHP-Nuke Copyright © 2005 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
انشاء الصفحة: 0.05 ثانية